[食记] 釜山 西面淑家烤贝类 各种贝类一次满足味蕾

楼主: lisa112995 (妮妮˙vË™)   2020-03-05 19:41:21
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来釜山不吃一次海鲜怎么行,之前曾在机张及海云台附近吃螃蟹,这次来釜山换点不一样
的吃贝类,在西面附近的这间淑家烤贝类主打烤贝类吃到饱,满足想吃不同海鲜及贝类的
选择,不过我们最后点的是小份烤贝类。XD
淑家在西面站2号出口附近的巷子内,这附近的餐厅真的是多到数不清,尤其是巷内好吃
的不少,像我们这次吃的淑家在我们用餐的时候几乎都没有空桌的现象。
旁边的养殖箱有淑家的主角贝类,另一边则有贝类锅的模型,如果点贝类锅的话就是以这
样的面貌上桌。(真心不骗,看隔壁桌四个女生吃贝类锅也是很大一锅,最后还没吃完都
觉得可惜)
店内满满都是人就直接给你们看店内菜单,其实一开始店员也有拿菜单给我,据说有中文
版可是店员拿给我的居然是日文版及英文版的啊!!(话说我每次都会被给到日文版菜单
why?)
比较多人来吃的是最左边第一个烤贝类吃到饱,一个人W22900就可以无限吃到饱真的是贝
类爱好者的天堂,虽然有限时120分钟不过我想也足够了。
可是我们这次点的是小份的烤贝类,两个人吃W35000适合不想吃太多等等还想去买个消夜
吃的人(西面消夜何其多),其实送上来的贝类也不少,种类约3~4种还有两只虾。
另外餐前会送上小菜,分别是沙拉、玉米沙拉及铁板煎蛋与金针菇,很快就被我们吃进肚
子里来不及拍。XD
种类虽然不多不过每个也都有4~5个甚至以上,但我对贝类真的真的不熟啊哈哈哈哈哈,
勉强也只知道扇贝跟花蛤类。
直接点小份的也没有时间限制就给他慢慢烤(虽然吃到饱限时2小时感觉也绰绰有余啦),
贝类体积小,加上底下的火也不小(可以自己调整火量),很快就熟了。
每种贝类都蛮新鲜口感也很嫩,烤到水份都出来了直接喝也很鲜甜,其实只要烤得刚好,
几乎每个贝类都能烤到出汁,还好少量的贝类应该是不会到痛风程度。XD
除了前面说的小菜外,也有提供海带汤跟烤洋葱,洋葱烤过再吃很甜没有辣味,写文章才
知道原来很多人都是把烤过的贝肉放进洋葱烤盘内,不会让烤熟的贝类不小心过熟就不好
吃了,当下没想到真的饮恨啊!!
讲到釜山就想到海鲜,其实海鲜的种类千百种,除了很多人吃的螃蟹外,如果想吃点不一
样的种类,或是不想跑到机张啦或札嘎其附近的话,西面站的淑家就很推荐,不论是烤贝
类还是贝类锅都能吃得到。
▌淑家
 地址:(釜山广域市釜山镇区西田路10号街35-1)
 电话:051-327-0366
 营业时间:17:00~02:00
 怎么走:西面站2号出口出来后,第一个巷子(GS25)左转即可抵达
来釜山不吃一次海鲜怎么行,之前曾在机张及海云台附近吃螃蟹,这次来釜山换点不一样
的吃贝类,在西面附近的这间淑家烤贝类主打烤贝类吃到饱,满足想吃不同海鲜及贝类的
选择,不过我们最后点的是小份烤贝类。XD
淑家在西面站2号出口附近的巷子内,这附近的餐厅真的是多到数不清,尤其是巷内好吃
的不少,像我们这次吃的淑家在我们用餐的时候几乎都没有空桌的现象。
旁边的养殖箱有淑家的主角贝类,另一边则有贝类锅的模型,如果点贝类锅的话就是以这
样的面貌上桌。(真心不骗,看隔壁桌四个女生吃贝类锅也是很大一锅,最后还没吃完都
觉得可惜)
店内满满都是人就直接给你们看店内菜单,其实一开始店员也有拿菜单给我,据说有中文
版可是店员拿给我的居然是日文版及英文版的啊!!(话说我每次都会被给到日文版菜单
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比较多人来吃的是最左边第一个烤贝类吃到饱,一个人W22900就可以无限吃到饱真的是贝
类爱好者的天堂,虽然有限时120分钟不过我想也足够了。
可是我们这次点的是小份的烤贝类,两个人吃W35000适合不想吃太多等等还想去买个消夜
吃的人(西面消夜何其多),其实送上来的贝类也不少,种类约3~4种还有两只虾。
另外餐前会送上小菜,分别是沙拉、玉米沙拉及铁板煎蛋与金针菇,很快就被我们吃进肚
子里来不及拍。XD
种类虽然不多不过每个也都有4~5个甚至以上,但我对贝类真的真的不熟啊哈哈哈哈哈,
勉强也只知道扇贝跟花蛤类。
直接点小份的也没有时间限制就给他慢慢烤(虽然吃到饱限时2小时感觉也绰绰有余啦),
贝类体积小,加上底下的火也不小(可以自己调整火量),很快就熟了。
每种贝类都蛮新鲜口感也很嫩,烤到水份都出来了直接喝也很鲜甜,其实只要烤得刚好,
几乎每个贝类都能烤到出汁,还好少量的贝类应该是不会到痛风程度。XD
除了前面说的小菜外,也有提供海带汤跟烤洋葱,洋葱烤过再吃很甜没有辣味,写文章才
知道原来很多人都是把烤过的贝肉放进洋葱烤盘内,不会让烤熟的贝类不小心过熟就不好
吃了,当下没想到真的饮恨啊!!
讲到釜山就想到海鲜,其实海鲜的种类千百种,除了很多人吃的螃蟹外,如果想吃点不一
样的种类,或是不想跑到机张啦或札嘎其附近的话,西面站的淑家就很推荐,不论是烤贝
类还是贝类锅都能吃得到。
▌淑家
 地址:(釜山广域市釜山镇区西田路10号街35-1)
 电话:051-327-0366
 营业时间:17:00~02:00
 怎么走:西面站2号出口出来后,第一个巷子(GS25)左转即可抵达

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