地址：首尔特别市钟路区昭格洞84
电话：02-739-6339
营业时间：11:00～21:30
图文：https://auntie.tw/hwangsaeng-gakalgugsu/
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说到韩国美食，除了辣呼呼的料理外，清爽的刀切面也是个人很爱的！
这次到首尔旅游，因为同行家人不太能吃辣，所以找了几间不吃辣也可以餐厅，
像是三清洞的“黄生家刀切面”就是其中一家，
黄生家刀切面就在首尔国立现代美术馆旁边一条街而已，离三清洞逛街的区域也很近。
中午用餐时间经过一次排队人潮真的很多，因为中午没有休息，
避过用餐时间来吃，人依旧很多，只是不需要排队等待太久就有位子噜！
黄生家刀切面还是连续三年2017/18/19米其林必比登推荐过的餐厅之一喔！
一楼的座位很宽敞，不用脱鞋，
这次坐在二楼，需要脱鞋进入，其实坐得有点痛苦，盘腿很容易腿麻啦！
这次点了牛骨汤手打面以及饺子来试试，小菜有韩式辣泡菜以及酸白菜，
吃面吃到一半可以加一点变换一下口味。
牛骨手打面 9,000韩币
牛骨汤头一开始喝会觉得有点淡，口味很自然，不过越喝越顺口，
越喝越好喝，手打面的口感是偏软的，上头有调味过的牛肉片，
后来加了辣泡菜变成微辣的口味更好吃！
王饺子汤 9,000韩币
超大颗饺子，其实比较像超大馄饨，汤头同样是牛骨汤头喔，
饺子吃起来就是很素的味道，其实一直都没有很喜欢韩国的饺子，
饺子怎么会有台湾好吃啦！
其实这次吃黄生家刀切面，个人是没有很爱，
反倒是觉得仁寺洞面疙瘩以及另外一家三清洞面疙瘩的汤头比较好喝，就面食来说啦，
比较推荐这两家噜！
不过黄生家刀切面口味也是不错，也是很多韩国人来用餐，
大家可以来试试口味比较一下噜！