地址：济州市月台六街19
电话：064-900-0076
营业时间：周一～周五 11:30 ~ 14:30 17:00~22:00 周三公休
图文：https://auntie.tw/makkotto/
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济州岛必吃就是黑猪肉跟海鲜！上次分享过了七豚家总店的烤黑猪，
这篇要分享同样是当地友人推荐的海鲜料理“ 诚” 离济州岛市区不远，
而且靠海，餐点感觉介于日式及韩式料理之间，主要就是想吃他们的铁甲虾，
跟鹿港吃到的炸虾猴很类似，只是size再大了一点，壳也硬了点，
不过查资料好像是属于同科的。
这次点了双人套餐有很多种铁甲虾吃法，真的是很澎湃，摆盘看起来就很厉害！
铁甲虾在济州岛的很多海鲜料理餐厅中也很常见，不过个人通常跑烤肉店比较多
，还没尝试过铁甲虾耶！
诚 的餐厅不大，位子也不多，不过位置位于小溪旁，又有步道，
配着窗外景色吃虾，心情好好
菜单只有韩文的，不过就拿着朋友给的双人套餐照片show给老板看
老板就知道要点什么了。
墙上还有教铁甲虾该怎么吃的图画，真的画得挺精细的，哈哈
双人套餐 60,000韩币
双人套餐包括沙拉、一盘铁甲虾四吃、奶油拌饭、
香油虾卵拌饭以及一个加了铁甲虾的乌龙面火锅。
生菜沙拉很新鲜，撒上点cheese粉跟油醋酱，
这盘铁甲虾四吃包括：生虾、烤虾、水煮虾以及酱虾，
酱虾的酱汁则是可以跟奶油拌饭一起拌著吃，吃法真的很多样化。
其中烤虾的壳没有事先拨开一点，由于壳真的很硬，还附上木制锤子，
可以将虾壳敲碎，还蛮有趣的，不过要小心，汤汁会乱喷耶！
生的铁甲虾吃起来好甜，根本就甜虾，只是身体短了点，有些肚子还有卵；
烤虾有多点盐调味，水煮虾的熟度也刚好，鲜嫩又多汁；
酱虾则是有够咸，原本以为会像吃酱蟹味道那样，咸度拌饭吃刚好，
没想到就算拌饭吃也是咸！
香油虾卵拌饭真的还蛮好吃的，加了很多香油、芝麻，味道超香，
吃起来有点像是粥的感觉，不过不敢多吃，感觉很肥很邪恶！
火锅里则是有乌龙面、豆皮福袋，还有鱼板，汤头不错还带点辣味；
本来想说这样应该够了吧，没想到又端上来一盘炸鳗鱼，
星鳗还是海鳗不知道，不过酥酥脆脆的肉质很鲜嫩，连鳗鱼骨头也超酥脆！
之前来济州岛还没吃过铁甲虾料理，在台湾的虾猴也大多是用油炸的，
这次吃到生的、烤的还有酱蟹，口味变化丰富，吃起来不无聊，
而且新鲜，因为很容易对海鲜过敏，不过这天吃了那么多虾，
身体没痒痒就代表新鲜！这家真的还蛮好吃的，分享给大家参考噜！