餐厅名称：DORE DORE 首尔站店
消费时间：2019年/10月
地址：Korail 首尔站 3楼乐天Outlet 美食街
电话：+822-365-8849
每人平均价位：10000w ($300)
可否刷卡：可
有无包厢：无
完整图文介绍
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/351123697
DORE DORE 是韩国一家
还蛮多分店的连锁蛋糕专卖 Cafe
去了很多地方都有看到
网络上面介绍几乎都是他们的蛋糕系列~
像是彩虹蛋糕就完全攻占了IG
我们来到的分店位于首尔车站乐天OUTLET外
应该也算是蛮多旅客会经过的地方,
以车站咖啡厅来讲这边环境真的很不错
客人看得出来大部分都是旅人~
来快速吃个点心喝个咖啡
作为一家蛋糕为主题的咖啡厅~
DORE DORE 总共有两个蛋糕柜
满满不同蛋糕可做选择
除了一片一片买之外, 也可以选择买一整颗
适合拿来当生日蛋糕不过价位不低就是了~
现场提供大约8种口味可做选择
除了人气最高的彩虹蛋糕,
红丝绒蛋糕也很受欢迎
咖啡机是La Marzocco
这个曾经跟星巴克一起打天下的精品咖啡机品牌
随着星巴克全球大量展店为了效率而放弃~
不过完全不影响他在咖啡精品界的代表
菜单有完整的英文~
价钱部分就跟韩国一般咖啡店差不多
饮料都大约5-6千韩元左右
点餐后会拿到无线震动号码牌
这种号码牌在韩国的运用上真的蛮彻底
有时候连买一杯饮料都会给
台湾好像大部分都只有百货公司使用
这样两杯饮料一块蛋糕要19500w
差不多530台币
虽然我在台湾不是一个喜欢坐在咖啡厅的人
可能坐在星巴克喝咖啡的次数,
十只手指头数得出来XD
不过台湾的咖啡店
真的是提供了一个环境良好又平价的选择
不用花很多钱, 就有地方坐着聊天真的很不错
韩国这部分的低消就高很多~~
热拿铁 5000w
韩国人喝咖啡应该比较喜欢苦一点~
这几天喝到几家的豆子很明显都是中烘培以上
咖啡味道会比较突出
我觉得这种比例是蛮不错的~
台湾的义式咖啡可能本身牛奶比较浓
咖啡豆味道本身会比降低一点~
可能要到比较专业的咖啡店,
才可以喝到比较有调配过的口感
蜂蜜柚子茶 5500w
这杯店家期间限定的柚子茶还蛮不错
还可以喝到果粒
满顺口的也不会太甜
彩虹蛋糕 9500w /片
这片攻占网红IG的彩虹蛋糕
折合台币大约$265
跟纽约来的精品千层蛋糕Lady M有得拼XD
虽然我也认同这个做法创意蛮特别的
可是考量到大概会卖到这个价位的Paul 茶室,
或是 TWG 下午茶
蛋糕本身或者摆盘乃缺乏这个价位的精致
当然也不能说是不好吃,
不过其实就是台湾连锁店
奶油蛋糕的等级XD
没有太大的技术或者是口感记忆
大概就是拍拍照吃一次这样
DORE DORE 我会给他饮料比较好的评价
蛋糕的部分就不是很推了
他们现场也有售卖面包类产品适合赶车的旅客
如果在首尔车站要搭车或者是机场铁路的朋友
DORE DORE 的确是个坐着喝饮料不错的地方
他的咖啡还是比星巴克有便宜一点啦哈哈~