Fw: [食记] 韩国釜山 古来思鱼糕/海云台店

楼主: shangyikuo (内湖金城武)   2019-10-04 09:55:46
餐厅名称:古来思鱼糕
消费时间:108年/8月
地址:14 Gunam-ro, U-dong, Haeundae, Busan, Korea
营业时间:平日09:30-21:30 假日09:30-22:00
邻近地铁:2号线/海云台站
官网:http://bit.ly/2Ma3Epb
网志图文版:http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/216402156
分享一间来到釜山海云台的超人气美食
除了各种的鱼浆制品之外还有熟食可以选择
甚至是韩国综艺节目都曾经来这边取景过
不管韩国还是外国观光客都相当热门的店【古来思鱼糕】
位于海云台徒步区的古来思鱼糕总店
搭乘地铁二号线从5号出口上来后即可抵达
外墙超大的鱼糕串让我还以为来到大阪道顿崛
感觉只有在日本才会看到这种浮夸的招牌
古来思鱼糕也是韩综“超人回来了”拍摄地
所以不管是来海云台游玩的韩国人还是观光客
都是大家推荐一定要来试试看的在地美食喔
距离我们今天住的海云台MS饭店也很近
是不管逛街还是享用美食都方便的位置
有点像是台湾面包店在选面包的感觉
以自助方式使用夹子夹好想吃的鱼糕之后
再拿到柜台结帐就可以开始大快朵颐了
每张品项牌除了有中文(简体)之外还有推荐牌
如果是店内的人气商品也还会有标牌能看
甚至对于想要买真空包装的也有得买唷
另外熟食柜台也有鱼面以及炸酱面能点
如果想搭配鱼糕一起享用的可以考虑看看
这边就有点像是台湾丸龟制面的感觉
店内用餐区都是这种高脚椅且座位不多
旁边有热呼呼的鱼高汤以及微波炉能加热
比较可惜人来人往的就没办法好好拍照
各品项鱼糕其实都是大同小异的感觉啦
就是外皮作法和包裹内馅的互相搭配这样
今天照着板板的推荐买了几串尝试味道
口感上鱼浆制品就算加热后还是中间偏硬
最喜欢的大概就是我有特别拍剖面这两串了
酥酥外皮加上浓郁但顺口的起司热狗
以及内馅是年糕和小香肠的鱼糕串组合
但整体来说可以试试但并没有什么特别的
用餐完记得要将餐盘拿到自助回收区喔
然后走出店外还可以和古来思的吉祥物拍照
看是要扮成鱼糕本人还是厨师都满逗趣的
总结我会说这是间来釜山至少要吃一次的店
但味道上就没有特别令人惊艳还是想回访
以上不专业心得分享给大家参考看看囉
作者: KJeobuk (Jeobuk8204)   2019-10-05 14:33:00
感觉不错 我也要去瞧一瞧

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