【韩国釜山美食】雪冰(海云台店).松软细腻的绵绵冰口感,搭配QQ麻糬超对味!
彩色图文:https://zineblog.com.tw/blog/post/190813
来韩国玩耍之前就听过人气超夯的“雪冰”,爱吃冰的我们怎么可能放过它~
所以第一次釜山自由行我们就把“雪冰”排入行程囉!
“雪冰”在全韩国也有不少分店,海云台站附近也有一间,
所以吃完鱼糕再来个冰品刚刚好(笑)!“雪冰”除了有招牌的黄豆粉麻糬雪冰之外,
也有因应时节推出不少季节水果的雪冰,吃起来很像绵绵冰的口感但再细腻一些,
就像雪一样松软滑顺,甜度也不会太高,搭配软Q的麻糬年糕很可以啊!
这次的重点就是雪冰啦~我们点了一个黄豆粉麻糬雪冰(7900韩元,约台币204元)
及一个抹茶巧克力麻糬雪冰(10500韩元,约台币272元),
等了一会没多久雪冰就准备好囉!
抹茶巧克力麻糬雪冰份量还不小,除了采用原味雪冰再撒上巧克力粉之外,
上头还放了两球抹茶冰淇淋,再搭配抹茶粉及巧克力酱装饰,一旁还有QQ的黑糖麻糬,
看起来根本可以两个人享用!
没想到抹茶跟巧克力也可以当好朋友,看起来让人想立马吃上一口啊!
雪冰上头覆蓋了一层满满的巧克力粉,看起来有点类似台湾的盆栽甜点一样~
要来准备吃土啦(笑)!
雪冰的质感有点像是台湾的绵绵冰,但是比较像是雪的颗粒感,
细腻滑顺、入口即化的口感非常迷人!
招牌的黄豆粉麻糬雪冰,采用原味雪冰再撒上满满黄豆粉、杏仁片,
还有小块的麻糬年糕,看起来很朴实但很耐吃!
建议大家可以先吃原味,再搭配炼乳享用,就能一次吃到两种不同风味的雪冰囉!
不过因为单吃比较干,容易被黄豆粉呛到,所以建议大家享用时要稍微注意一下,
或是加上炼乳会比较滑顺一点!