【韩国釜山】釜山烤猪肋排．西面站必吃美食!
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【店家资讯】
釜山烤猪肋排
地址: 釜山 釜山镇区 中央大路691街32(69132)
(釜山地铁2号线西面站7号出口步行约7~8分钟)
电话: 051-816 8803
营业时间: 17:00~2:00
之前去釜山玩耍回来后，最让我们念念不忘的美食之一就是“釜山烤猪肋排”啦!
位于西面站7号出口附近、乐天饭店后方的“釜山烤肋排”，不仅醃渍入味又好吃，
轻轻一咬就能骨肉分离，尤其BBQ口味更是邪恶到一个爆炸，
直接套上手套啃食起来真是过瘾啊!不过他们的辣度也没在开玩笑的，
我们点中等辣度还是边飙泪边吃，然后还是瞬间就秒杀啦(笑)!
我们去的那一天刚好是晚上五点多，所以里头已经坐了满满人潮，
我们就被安排到二楼的座位区，后来吃饱出来发现已经在排队了，生意超级好啊!
菜单，上头也有附上中文，所以大家不用担心会看不懂!
这里的烤肋排最少就是三人份起跳，而且盐烧、BBQ两种口味可以混搭，
有兴趣的朋友也可以先吃混搭再加点自己喜爱的口味!不过三人份其实不算多，
我一个人也能吃得完，所以想要一个人来享用也没问题喔~
没多久小菜就上桌啦~有红萝卜、洋葱丝x2、沙拉、醃黄瓜、海带汤等，
跟一般烤肉店大同小异!
奶油玉米是现烤的，甜滋滋的奶油香气更是深得我们欢心，
尤其它又兼具了解辣的功能......只可惜不能续盘，一桌只有一份喔!
没多久，BBQ烤肋排上桌啦!这里的烤肋排是秤重的，
所以每次上来的根数不见得一样，像这样三人份大概14根左右，
真的一个人就可以解决啦!
烤肋排已经在厨房都料理好了，放上烤网只为了用炭火保温，再顺道将酱汁收干一些，
还可以增添炭香味!
这里都会附上两种手套，防烫又不沾手，
先套上厚的工作手套再套上透明的手扒鸡手套就能开动啦!
我们就在一边好辣好辣、一边好吃好吃中将这些猪肋排通通秒杀了，
吃完还有种意犹未尽的感觉，真的是吮指回味耶!
“釜山烤肋排”算是我们第一次釜山行就留下深刻印象的一间美味，
尤其是整根肋排拿起来啃食，那爽度就超高高啦~虽然我们不小心点到中等辣度，
但还是觉得超好吃，如果辣度再降低一点的话大概就会无限加点吧(笑)!!
推荐给大家，有去釜山玩耍的朋友，别忘了安排一下，好吃又过瘾的“釜山烤肋排”，
包准会让你回味无穷!