※ [本文转录自 Food 看板 #1TPABO5T ]
作者: kuoyuri () 看板: Food
标题: [食记] 韩国釜山 在地热门美味烤牛肠 Gagob
时间: Tue Aug 27 11:26:14 2019
餐厅名称：Gagob
消费时间：2019年/4月
地址：168-394 Bujeon-dong, Busanjin-gu, Busan, 韩国
营业时间：17:00-02:00
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：烤牛肠
详细网志连结https://reurl.cc/qDzNb0
Yoga Jenny 爱吃珍妮https://www.facebook.com/jennykuoblog/
https://i.imgur.com/AT7I1xP.jpg
我查了一下，好像没人写这家餐厅的食记，我也不会韩文，所以没有中文译名
大家别担心，就用"Gagob 釜山"去搜寻就可找到
西面站是釜山市区超级闹区，越夜越热闹，一到傍晚釜山年轻人倾巢而出
跟日本一样，巷弄中别有洞天，各式餐厅汇集在此
在此感谢"登机证的自白" 这次釜山行的餐厅全来自他的介绍
完全没有踩雷，而且几乎都是当地人去的餐厅，不见得会有英文菜单
釜山人都很nice，无法用英文沟通时就比手划脚，哈哈
https://i.imgur.com/xP9WQWK.jpg
听说每到用餐时刻，这家餐厅就大排长龙，因此我特地挑晚上9点来吃消夜
虽然不用等，但其实里面还有客人喔~釜山真是个不夜城 (这张是吃完10点多拍的)
https://i.imgur.com/FMZkVXv.jpg
非常典雅的装潢，仿佛置身早午餐店，没想到是吃在地料理烤牛肠，哈哈
我忘记拍菜单了，餐厅品项不多，就是烤牛肠，以及要不要加虾子
因为是消夜，不想吃太多，我就没加了
https://i.imgur.com/5G6qcut.jpg
https://i.imgur.com/Oh4s00h.jpg
韩式料理必备沙拉和小菜酱料
这几天吃下来，发现韩国人真是肉食主义者，不搭配绿色蔬菜和醃渍物真的不行，应该会
时常便秘
听说台湾Costco进了韩国芝麻叶，就是照片最下面那碗
希望能继续卖到中秋节，这样我就能有不一样的中秋烤肉啦~~
https://i.imgur.com/OemHRfa.jpg
https://i.imgur.com/OJbOutn.jpg
将将将，烤牛肠驾到!
除了牛肠外，有杏鲍菇、洋葱和马铃薯
韩国洋葱和马铃薯真的很好吃耶，洋葱不辣，马铃薯松软
那颗番茄应该是点缀用，万绿丛中一点红
https://i.imgur.com/aSE9zUS.jpg
https://i.imgur.com/644vdl2.jpg
看看这肥美的牛肠，我的妈呀! 烤得超入味超软超Q超好吃
这应该是我第一次吃牛肠，吃完好想转圈圈
第二张照片我就不太清楚是什么了，是牛心吗?
我还是比较喜欢肥肥油油的食物
用餐心得
我后来上网查，才发现烤牛肠店几乎都是拿没烤过的牛肠上桌
整个画面有点惊悚，还好这里是已经烤过，只是上桌再加热，视觉上没这么震撼
毕竟这是我的第一次，如果看到好几条长长白白的肠子，我可能会有点害怕><
最后附上我喝酒的茫照，果然是时尚烤牛肠店，居然有Sangria 西班牙水果酒
吃烤肠配红酒，好搭呀~~~