[食记] 首尔/仁川/清州/扶余/群山/大田 独食餐厅

楼主: nozo (Nyree)   2019-06-07 14:16:07
韩国独食 首尔/仁川/清州/扶余/群山/大田 可以一个人吃饭的餐厅12家
 
简单分享一些2019上半年在韩国吃过、可以一个人吃饭的餐厅短评,附上上过的节目关键
字(开城一只鸡1家是去年吃的)
这里也事先说明一下,本篇所说可以一个人用餐的餐厅主要是指“可以单点一份”的餐厅
;因为韩国有共食的文化,通常餐点的份量较多或是会看到至少规定要点几份、几人以上
这样,所以先排除食量较大可以一人点多份、或是反正吃不完就算了的情况XDDD(←如此
的话应该一个人也能畅行韩国各家餐厅了哈哈哈)
经过几次经验后与日常随时关注美食讯息后,对于找可以一个人吃饭的餐厅这件事来说也
掌握了些诀窍,像是日式、西式料理大多采定食、套餐形式贩售,对于一个人用餐来说甚
是方便;而如果想品尝韩式料理的话,则建议往面类、汤饭餐厅、连锁小吃店,或想更加
多元的话就往传统市场走。
不过口味这件事颇主观啦,可以搭配其他网友评价参考。
 
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※首尔
 
东大门历史文化公园站|开城一只鸡
http://thecoronet.pixnet.net/blog/post/353901320
 
除了一只鸡之外亦有多样选择,我点的嫩豆腐汤口感细致软嫩,附上一碗饭,吃完很饱!
虽然不到需要特地来的程度,但营业时间晚、地处闹区中心,物有所值是优势~
 
瑞草站|BROOKLYN THE BURGER JOINT #周三美食汇 #MONSTA X
http://thecoronet.pixnet.net/blog/post/354815786
 
在首尔、釜山皆有分店,上过美食节目的网络人气名店,薯条构成绵密、口感扎实,招牌
汉堡布鲁克林works吃起来很有份量感且富含肉汁~小缺点是面包普通了点。
http://live.staticflickr.com/65535/47966447588_443bc21dd8_c.jpg
 
新林站|姑母家精肉食堂 新鲜生牛肉拌饭
http://thecoronet.pixnet.net/blog/post/352170905
 
生牛肉的魅力大概就是视觉看似血腥,但入口后会发现是不同的世界,将生牛肉、蛋黄、
饭均匀搅拌,没有腥味的牛肉配上扑鼻而来的香油味让人食指大动,很好吃!
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教大站|五壮洞面屋 排骨汤清甜浓郁 #超人回来了
http://thecoronet.pixnet.net/blog/post/352973441
 
排骨汤的汤汁,尽管汤汁清澈,喝起来却相当浓郁,排骨肉的部分熬煮得很入味、肉质柔
软,推荐能吃牛的朋友有机会吃吃看囉!
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上水站|TEISTY BURGER #歌手Tei开的
http://thecoronet.pixnet.net/blog/post/353476271
 
TEISTY BURGER的面包没有特别烤过,属于较柔软细致的食感,汉堡内馅有烤得酥脆的培
根、生菜、番茄、洋葱、起司和牛肉汉堡排,汉堡排非常柔嫩多汁滑顺~
http://farm8.staticflickr.com/7881/32283265657_8fca1da971_c.jpg
 
上水站|弘大道地印度料理 YETI #食神之路 #WINNER #MONSTA X
http://thecoronet.pixnet.net/blog/post/354882350
 
YETI的咖哩酱汁非常浓稠,鸡肉奶油莫札拉咖哩有鲜明地新鲜番茄和香料的味道~咖哩浓
郁,却展现出温顺的口感、其中带点辣味的余韵。推荐一定要点馕饼,超级大且非常美味

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※仁川
 
中央公园站|高级韩定食吧 松岛庆源赍大使饭店 SURA
http://thecoronet.pixnet.net/blog/post/353249843
 
由于是高级饭店内的餐厅,设施和服务方面没什么好挑剔,服务人员态度相当亲切;食物
本身,能吃得出食材本身的品质,尽管大致上都好吃,可惜应该是一开始的期待感太大,
缺少惊艳感就是,属于不出错的餐厅吧~
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※大田
 
葛马站| J Flower Cafe 第二个故事
http://thecoronet.pixnet.net/blog/post/353079947
 
网络上很红的日式定食咖啡厅。我点的虾子奶油炖菜如其菜名加入大量蔬菜、虾子;配料
丰盛,奶油汤的部分浓郁却不浓稠,自己很喜欢也觉得好好吃。
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※忠清道
 
清州|元祖辣椒饺子汤 #白种元的三大天王
http://thecoronet.pixnet.net/blog/post/354895346
 
白种元的三大天王推荐平价美食!特色是香辣饺子汤与酥脆炸饺子,推荐外皮咬下酥脆,
咸咸辣辣的炸饺子。
http://live.staticflickr.com/65535/48006987647_045e448e84_c.jpg
 
扶余|乡村炸鸡 #白种元的三大天王
http://thecoronet.pixnet.net/blog/post/353622758
 
香气四溢的酥脆外皮之下是柔嫩多汁的鸡肉,最厉害的是炸鸡炸到不含油的程度,鸡肉很
嫩不柴,唯有一部分鸡胸肉没办法还是比较干,可是整体来说十分美味~
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※全罗道
 
群山|群山公设市场 沙必斯小吃 辣杂菜 #2天1夜
http://thecoronet.pixnet.net/blog/post/354452891
 
群山公设市场的最特别的小吃是辣杂菜和一人份的迷你猪脚~我吃的这家沙必斯小吃是2
天1夜去过的,辣杂菜清脆和Q弹的口感,甜甜辣辣的口味十分合我胃,唯一的小缺点是
真的好辣!
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群山|烦人精餐馆 酱鲍鱼定食 #亨敦
http://thecoronet.pixnet.net/blog/post/354175316
 
鲍鱼煮得恰如其分,肉质保有嫩度、不需担心会太老,较特别的是保留了鲍鱼的肝。酱鲍
鱼带有点芥末的味道,入口同时有芥末、香油的香气和鲍鱼的鲜味~
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韩国|自助旅行|独自旅行也能大口享用美食!
首尔、釜山 等地可以一个人吃饭的餐厅-2019.6更新
http://thecoronet.pixnet.net/blog/post/321775777
务安进出/全罗道旅行中
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