[游记] 釜山大邱心得之食物是重点

楼主: pei0321 (霈)   2019-01-31 19:33:56
之前在釜山已经发过一篇day1心得
有兴趣的人再去翻上篇
这次旅行以吃为目的
所以会着重食物的感想
大邱的食物比釜山好吃阿~~
只来一天太可惜
除了上篇提及釜山人的热情
最惊奇的是到哪里都遇见台湾人
几乎没什么中国人
真的是满满的台湾人
在甘川洞排队跟小王子合照的一半都是台湾人
第一次来釜山
我觉得如果期待美景的人会有点失望
如果当成体验一个慢活的城市
反而能感受它的惬意
然后小提醒饭店如果有地热
千万带短袖短裤当睡衣即可
进入食物心得部分
(釜山食物的美味程度大概都是首尔再扣1~2分,以下满分都是10分)
1.猪肉汤饭
来釜山不能不吃猪肉汤饭
六天里面吃了两家
第一间密阳血肠猪肉汤饭
https://i.imgur.com/pjIXVPB.jpg
第二间浦项猪肉汤饭
https://i.imgur.com/qCQh6gi.jpg
https://i.imgur.com/RH3vxXY.jpg
两家都有点血肠猪肉汤饭
可以明显吃出密阳的血肠腥味很重
同行的朋友都吃不下去
其中一位觉得汤的猪腥味也蛮重的
但是去浦项却把血肠吃光光
另外必须大推浦项的白切肉定食
肥瘦相间恰到好处
之前看过有人说把白切肉丢到汤里就是猪肉汤饭
完全不是这么一回事
白切肉的美味完全不是猪肉汤饭里的猪肉片可以比拟的
还有看到网友说密阳的马铃薯猪骨汤也是招牌
不过我吃完的感想是觉得还好
没什么记忆的
首尔的比较好吃
密阳推荐分数:5分
浦项推荐分数:7.5分(朋友回台湾最想吃的店)
2.机张市场帝王蟹
做了很多功课
一开始就直奔雪蟹之家
路口前面几家真的拉客人拉得很恐怖
听说都是同一个老板
手法真的一样XD
我们四个人点2.9公斤的帝王蟹
老板开价一公斤85000韩元
(5公斤也是这个价格)
小只帝王蟹一公斤75000韩元
我们最后杀到一只180000韩元成交
不送任何东西
只有基础附赠的贝类跟小菜
虽然网络是说一公斤55000
不过我觉得这个价格浮动还能接受
小菜
https://i.imgur.com/yUJMM1X.jpg
这家小菜我很喜欢
帝王蟹本人
https://i.imgur.com/T1JAgKl.jpg
https://i.imgur.com/QjXUDRX.jpg
下次来会想直上5公斤的帝王蟹
看隔壁桌大叔们吃得好过瘾
机张帝王蟹推荐分数:8分
3.大邱的中央辣炒年糕
https://i.imgur.com/SOSZmY8.jpg
活到现在吃过最好吃的辣炒年糕
尤其是它的薄水饺
外皮煎得脆脆的
沾上不太辣的辣酱
完全恰到好处
我们是两个人点一份综合
看韩国人一人一份真的超佩服
推荐分数:9分
4.巨松炖排骨
https://i.imgur.com/LTRTY6v.jpg
店里1/3都是台湾顾客
我觉得它是好吃
但绝对不到必吃的程度
如果特别跑去吃不是太值得
然后酱汁偏甜稍辣
推荐分数:6.5分
4.机张刀削面
https://i.imgur.com/a2uHUz7.jpg
这天朋友出去买回来给大家当早餐
点了汤面、冷面、饭卷
汤面的汤头很优
冷面的面条超Q
饭卷虽然没什么特色
但味道也不错
推荐分数:8分
5.正直的金先生
https://i.imgur.com/TWBkM8V.jpg
https://i.imgur.com/NhgvP7C.jpg
招牌饭卷好吃
烤肉饭卷一般
饺子偏甜真的是小孩会喜欢的口味
同行蚂蚁友人很爱
推荐分数:7分
6.朝鲜的韩牛
https://i.imgur.com/zGhFpaY.jpg
四个人点四份绝对吃不饱
同行友人都觉得肉质还好
而且偏贵
推荐分数:2分
8.元祖猪脚
https://i.imgur.com/eVOXsUO.jpg
吃完朝鲜韩牛完全没饱
立刻再直奔附近的元祖猪脚
四人点了小份
姨母没有任何不高兴
我觉得就是很普通的猪脚
万峦猪脚比较好吃
推荐分数:3分
9.biff广场黑糖饼
https://i.imgur.com/UlzH2BU.jpg
可以认明中间这摊比较好吃
(地点在biff广场第一个十字路口)
路口那家超油料少
蚂蚁朋友超爱的一样小吃
我个人是还好
不过尝鲜是可以的
会觉得这个味道好像在台湾某个老街吃过
推荐分数:5.5分
10.乡村饭桌
https://i.imgur.com/k2F9v6x.jpg
四人份超多
摆满一整桌看起来超澎湃
实际是没几样好吃的
主食都不推
猪肉非常油
鱼肉有腥味
勉强大酱汤跟煎饼有及格
推荐分数:1分
11.善良章鱼
https://i.imgur.com/PiJkXwa.jpg
https://i.imgur.com/ye64Kj4.jpg
辣章鱼拌饭很辣但是很好吃
章鱼QQ脆脆配白饭一绝
最好吃的是海鲜煎饼
炸得超酥脆
这家是同行友人之一回来最念念不忘的一餐
推荐分数:8.5分(没暖气超冷小扣分)
12.布帐马车鱼糕、年糕
(没图片)
就是看到人多进去吃基本上都不太会踩雷
推荐分数:8分
13.nene炸鸡
https://i.imgur.com/wG9TWvP.jpg
我觉得原味吃起来跟胖老爹蛮像的
沾它的芥末酱好吃
酱料口味普通不太有记忆点
萝卜是桥村的比较优秀
Nene萝卜有一个特别的味道
心中排名:弘大桥村>釜山Nene>弘大BHC>釜山桥村
釜山桥村真的太糟糕了
Nene推荐分数:6分
14.不知道名字的起司热狗
https://i.imgur.com/Jbb3CKx.jpg
我超爱韩国起司热狗
里面没有热狗只有满满起司
外皮酥脆
这家生意很好
推荐分数:7分
15.大洋烤肠
https://i.imgur.com/pKHnD0F.jpg
老板娘超热情
因为我们有点炒饭
她会一直来提醒我们烤肠不要吃完
要留着炒饭用
也会自动补充小菜
蛮好吃的烤肠
但感觉可能有更好吃的(?!
推荐分数:7分
16.古来思鱼糕
https://i.imgur.com/z1vEiqU.jpg
我自己很爱吃这家的鱼糕
喜欢到买真空包回台湾
我妈一吃也超爱
推荐起司口味的最好吃
年糕也不错
但我觉得起司口味如果可以换成莫札瑞拉起司会更好一点
推荐分数:8.5分
以上分数都是我个人的口味
也会参考同行友人的评价
我们是一群很爱到处吃东西的人XD
打得很累
希望有帮助到大家~
作者: Icestorm (小朋友)   2019-01-31 19:48:00
推~中肯的分享
作者: alin147 (ALIN)   2019-01-31 20:00:00
热狗那家看似是我的爱店明朗,首尔也有分店现在几乎是每天都在吃哈哈没错就是他!我七点才去买了马铃薯热狗吃呢哈哈
作者: caramelmiu (Caramel)   2019-01-31 21:03:00
真的!住宿都超热,半夜我脱光了睡
作者: coolman123 (偃月)   2019-01-31 21:34:00
感谢整理 很实用
作者: creatorjzj (兔 v")   2019-01-31 21:38:00
看的我想立刻买机票了 感谢分享
作者: justwantred   2019-02-01 00:37:00
那个煎饼我超爱,我不太吃辣,但善良章鱼好吃到我愿意忍受他的辣,这间店也比较没有台湾人,走在西面,常常有在台湾的错觉,满满的中文以及台语充斥在耳边,哈哈哈
作者: dbdudsorj (..)   2019-02-01 03:17:00
好 多图给推!
作者: herbprincess (我是凌晨)   2019-02-01 07:56:00
好实用的心得,谢谢分享
作者: FUN629 (猪猪)   2019-02-01 08:18:00
善良章鱼很辣,但真的很好吃
作者: iverson909 (青菜)   2019-02-01 09:02:00
善良章鱼超棒~ 但不会吃辣的人可能会受不了
作者: winne3479 (:))   2019-02-02 15:48:00
善良章鱼真的超辣,和伴侣一边吃一边流流大推明朗时代热狗!!!
作者: LewisRong (陈金锋世代)   2019-02-04 00:39:00
善良章鱼真的赞 但只有我觉得西面桥村跟弘大的差不多吗是原po刚好运气不好吗 我去吃的时候很好吃耶
作者: newbear (漂。飘。漂)   2019-02-04 22:18:00
中央辣炒年糕真的超好吃的
作者: fujiayumi (keeeer)   2019-02-05 01:18:00
朝鲜的韩牛真的很不过瘾,肉也还好,后来又去附近的巨人炸鸡继续吃XD

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