[食记] 一个人也可以吃烧肉~首尔明洞凤顺烤肉

楼主: pinkann (小安)   2019-01-29 20:46:47
详细图文版:http://zn344.pixnet.net/blog/post/35383531
在首尔的最后一个晚上,想到一直没能吃到我最爱的韩牛烧肉,嘴巴一直有点馋,
脑中浮现了阿部宽在日剧“不能结婚的男人”里一个人去吃烧肉怡然自得的样子,
就决定模傚他鼓起勇气一个人走进烧肉店,
朋友们后来看到我的脸书分享都觉得不可思议,
一个人吃烧烤的形象孤独指数可能太高,一般人不太能接受,我在台湾也不会做,
反正这里没有认识我的人,随心所欲又何妨~
不过韩国的饮食文化很特别,有许多餐厅不接受一人独食,
或者就算一个人用餐也必须点两人份,为了怕被拒于门外的尴尬,
我特别查了一下能够一个人吃烧肉的店家,选中了这间明洞的凤顺烧肉,
餐厅距离明洞站6号出口或乙支路入口站6号出口步行约5分钟,
店址在二楼,需要仔细看招牌才不会错过。
我因为不太吃猪肉又特别热爱牛肉,即使韩牛价格高昂但偶一为之不过分吧,
菜单上有中文还有图片,看不懂韩文点餐也不必担心,除了单点也可以加价套餐set,
只是set都是2人份以上,单人用餐可以直接跳过。
凤顺使用的韩牛等级是A+,虽然不是最高的A++等级,但已经是很好的肉质,
我点的部位是韩牛里脊,可以只点一人份没有问题。
小菜以迅雷不及掩耳的速度摆满了整桌,大多是用作解腻的生菜沙拉、醃萝卜、
凉拌豆芽、杂菜冬粉等等,还有一碗冒着热气的大酱汤,
这份量,我一个人是真的吃不完的,所以当然也没有再续小菜,
来这里的重点就只是在肉肉肉而已。
店员会来协助烤肉,有人服务我完全等著吃就行,吃第一口我就非常惊艳,
喜欢带有丰富油脂的牛肉,韩牛浓郁的牛肉鲜香,恰到好处的熟软,
在嘴里萦绕着满足的肉香,真的超级好吃!好在有来吃这一餐!
一人份的肉很轻松就可以解决,我虽然吃不完小菜,但肉我可以吃二人份没问题~
(当然是有预算的前提啦)
韩牛里脊 32,000圜(约NT914)
欧巴烤完之后会将牛肉通通移到边上防止过热,
但还是建议尽快享用或是另外再把烧肉先移到盘子里,我因为舍不得吃太快,
导致有几块牛肉因为铁网温度太高又摆太久,整个烧焦浪费了好肉啊T_T
其实一个人走进烧肉店最初有点紧张,到后来已经完全不会在意任何眼光,
事实上,就连店员都像早已习惯似的,那自己去也没什么好尴尬的了,
能吃到不遗憾的美食,把脸皮练的厚一点,一个人做什么都行~
作者: YvetteG (鸟)   2019-01-29 20:58:00
我觉得韩国的一人份很少耶,一个人点2-3人份超可以的!
楼主: pinkann (小安)   2019-01-29 22:23:00
我也觉得一人吃2~3人份的肉很ok!只是贵XD
作者: yentptt (ytp)   2019-01-29 22:47:00
我也是都一个人吃2~3份肉才满足
作者: caramelmiu (Caramel)   2019-01-30 13:35:00
真的!一人份塞牙缝

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