[食记] 釜山 南浦洞24小时营业的1等锅猪肉汤饭

楼主: lisa112995 (妮妮˙vË™)   2019-01-15 21:38:09
无音乐好读图文网志版 http://niny.tw/nampo-pork-gukbop/
说到釜山的猪肉汤饭,大家可能都会想到西面站附近的猪肉汤饭一条街,不过如果行程上没
有安排西面(虽然大部分的人都会安排XD),其实南浦洞这一带也有推荐的猪肉汤饭,除了不
少人推荐的密阳血肠猪肉汤饭外,在Naver上也有很多韩国网友推荐这间1等锅猪肉汤饭。
1等锅猪肉汤饭离札嘎其站比较近,从札嘎其站3号出口出来很快就能抵达,如果是从南浦站
的话就是顺着光复路一直走到底。会选择这间真的是因为看到Naver上不少人推荐,原本这
次也是想说到西面吃猪肉汤饭,不过因为只有一个晚上又想看今年的圣诞树文化节,行程上
安排就只能在南浦洞吃猪肉汤饭,找Naver发现不少韩国网友都推荐这间就来试看看了。
除了猪肉汤饭外也有其他料理,像是马铃薯排骨汤也算是他们家的特色餐点,我们去的时候
也有不少客人点,韩网上也有很多人点马铃薯排骨汤,不过我来釜山就是想吃猪肉汤饭,马
铃薯排骨汤就下次有机会再点吧!!
小菜自助,不过一开始店员会先送上,如果还想续加就要自己来了。包含猪肉汤饭会有的韭
菜也都可以自己续加,比较特别的是蔬菜煎饼,虽然不错吃但吃了好几个还是出不太出来里
面是用什么蔬菜,可能是韩国特有的蔬菜吧!!
我们这次都是点猪肉汤饭,除了猪肉汤饭外另外还会有白饭,而且白饭还是无限量供应,送
上来的时候都是像这样白白净净的,而且热呼呼还冒白烟,汤头可是在传统的韩国铸铁锅内
熬制的,没有其他添加物,如果什么都不加的话口味是非常淡,所以会建议加上韭菜、大酱
,还有一旁的虾酱,可以依照个人口味来调味。
虽然不像西面站的松亭三代猪肉汤饭那样还有附面线,不过里面的猪肉不少,也蛮大块的,
重点是吃起来不会很干很柴,肉质也有咬劲,而且他们家的猪肉都只用韩国国内产的鲜肉,
每天老板都会在清晨的时候到市场亲自买回来喔!!
除了肉质好,使用传统大锅熬煮汤头外,重点这间是24小时的,逛完玩完一整天如果太晚或
是想来个宵夜场的话这间还蛮适合的。
1等锅猪肉汤饭
地址:釜山中区富平洞2街42-4
电话:051-243-1688
营业时间:每天 00:00 ~ 24:00
怎么走:札嘎其站3号出口出来后步行3分钟可抵达
作者: yentptt (ytp)   2019-01-15 22:03:00
那我2月去试试马铃薯排骨
作者: mihforever (人因梦想而伟大)   2019-01-18 20:13:00
8月去吃!

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