[食记] 西面/田浦站全州食堂 20样小菜比主食抢眼

楼主: lisa112995 (妮妮˙vË™)   2019-01-09 23:06:31
无音乐好读图文网志版 http://niny.tw/jeonju-restaurant/
当20样小菜一次摆到你的眼前会不会有种不知道该如何下手的时候,2018年冬天去釜山的
全州食堂时我就遇到这样的情况,20样小菜一次端上来时主菜真的会瞬间成为配菜哈哈哈哈
哈,如果喜欢韩式小菜的人真的不能错过在西面站附近的全州食堂。
全州食堂不论是外观还是店内都不太像是观光客会进来的店,比较像是在地人才会知道的
社区食堂,会知道这间是因为我自己很常在IG上看韩国餐点的照片(一种折磨自己的行动只
会越看越饿还吃不到好孩子千万不要学),就时常看到这间全州食堂,每次出来的照片都是
十几二十样小菜摆在一起的照片(就像封面照片那样),认真查了一下地点后就决定排进去这
次的行程内了。
感觉就真的是社区餐厅连餐点种类都是这样少少的,虽然只有四样不过每一样都不贵,这种
价格就真的是韩国一般餐厅的价格啊!!
小菜跟主餐几乎是同时间上桌,所有小菜都会用一个大铁盘装着,数一数将近20样装成一盘
都要抢了主餐的注目。
小菜里面有厚蛋烧、鸡蛋煎火腿、我自己很爱的杂菜冬粉、鸿喜菇、青花椰菜、黄豆芽、海
带芽、泡菜、辣拌鱿鱼等,很多都是在韩国饭桌上很常出现的家常小菜,有种姨母把自己家
冰箱内的小菜都端上来了。不过味道好不好就见仁见智,要每个人都觉得20种小菜很好吃我
也觉得很难,像我自己就很喜欢里面的杂菜冬粉跟黄豆芽,不过就觉得鸡蛋煎火腿有点儿干

另外小菜都是可以再续加的,是的你没看错,将近20样小菜吃完想再吃都可以在跟姨母要,
只要把碟子拿去前面跟姨母说就好。
看完壮观的20道小菜后别忘了我们还是有主餐的,泡菜锅除了主要的泡菜外,还有不少猪
肉(真的不少,旁边旅伴点的豆腐锅猪肉少少觉得可怜),猪肉是有肥有瘦的,而且还有一定
的厚度,吃起来蛮开心的。XD
泡菜锅不酸微辣,搭配白饭也是很下饭的锅物料理。
旅伴因为不吃辣,问了姨母有没有比较不辣的料理,姨母说豆腐锅以帮我们做不加辣椒粉
的口味,送上来就是这样淡口味的豆腐锅,如果不吃辣的话也不用担心。
豆腐锅里面也有几块猪肉,但跟泡菜锅比就没那么多(我们都还在猜是不是姨母放错了哈哈
哈哈),豆腐也很嫩,不过对我来说口味有点淡,还是习惯吃有点辣味的豆腐锅。
另外每个餐点都有附海来,可以包著小菜及白饭一起吃喔!!
吃饱后姨母还拿了韩国的甜米露给我们喝,其实甜米露就放在冰箱内,吃完可以自己取用

如果你喜欢吃韩国家常小菜的话很推荐这间全州食堂,20样小菜可能是我吃过最多韩式小菜
的一次,有点像是平价版的韩定食,每一样都有来自韩国妈妈的味道。
全州食堂
地址:釜山 釜山镇区田浦2洞 194-37
电话:051-818-0104
营业时间:每天 11:00 ~ 20:30
怎么走:西面站8号出口或田浦站8号出口,出来后步行约10分钟可抵达
作者: b780522 (momo)   2019-01-11 13:55:00
一个人也可以吃吗?
作者: caramelmiu (Caramel)   2019-01-10 00:02:00
洗碗真的会想哭
作者: bootes3177 (石榴姐姐)   2019-01-10 08:24:00
IG还有什么邪饿的深夜杀手,麻烦尽量轰炸我

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