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位在三清洞巷内的《清鞠酱食堂》，主要卖的就是 ，也就是所谓的清鞠酱。但我必须说
，我觉得可接受清曲酱的人呀可能真的不多！ㄧ走进店里，就可以闻到很浓厚的酱料味道
，其实清鞠酱和大酱汤真的长的非常像，前者是由大豆制成，后者则是由黄豆发酵而成的
，毕竟都是豆类家族，可以说是双胞胎之类的吧！
之前其实我就有吃过ㄧ次清鞠酱，但有点不太习惯，嗯，我没有很喜欢清鞠酱。但想说就
吃ㄧ次定生死好像不太好，所以又来二次挑战喇！（其实单纯是我忘记自己没有很喜欢，
所以才会吃第二次）
我来三清洞好几次，总是无意间看到这间《清鞠酱食堂》，看到都有点印象了阿，经过这
几年，他也都还在，Google上也有4.1分的评价，看了看菜单，觉得感觉满文青文青的，
就走进来用餐了。
二楼是ART SPACE 15.8，有点像是美术馆的概念。免费入场，吃完饭后可以直接前往参观
，是以小的艺术品展览（韩国的Size大约是15.8）这也是美术馆的命名由来～
用餐区有户外庭院区，以及室内的木桌，装潢就是极简风格。
这边的低消是每个人一份餐点。
如果是ㄧ个人前来用餐的话，可以选择炸猪排定食 or 清鞠酱定食＄8000韩元。
两人以上的话，可以选烤肉定食＄15000韩元 or 辣鱼定食＄13000（搭配清鞠酱汤）
如果你本身是喜欢大酱汤的朋友，可以来挑战看看清鞠酱！
我们点的是搭配烤肉的定食，下面的这个肉是三人份的套餐。里面除了肉之外，有加入洋
葱＆金针菇，我个人觉得洋葱的香甜再加上肉汁的组合是甜味升级的概念:)
小菜有四种也算是比较比较简单的！下饭的小鱼干＆辣酱豆腐，当然韩式餐厅不可或缺的
就是泡菜～给的饭不是普通的白米，里面还有胚芽唷！
这锅就是清鞠酱
清曲酱含有丰富的维生素B2，据说有增强胃肠的食品吸收能力的作用，也有分解血管内胆
固醇的作用（感觉就是吃
清曲酱制作比大酱再简单一点，但基本上我们也不是韩国人不会自己做大酱喇～就是把煮
熟的大豆放入容器内置于角温暖地方进行发酵即可。我看网络上也有人把清曲酱形容是日
本的纳豆，其实我觉得真的是形容的很贴切，但是又没有纳豆那么的可怕哈哈哈哈～
喜欢的人会很喜欢，不喜欢吃的人会觉得….这什么？
店员一开始会先跟介绍吃法，这盘菜可以自由的加入你的白饭碗里面，然后再加入清曲酱
，拌一拌用成像是汤饭的感觉。但我强烈建议大家先用小碟子用个一碗来试试看味道，因
为如果你很豪迈的一口气直接把汤倒入你的饭碗，那你吃不习惯就完蛋了直接哭。
但我也觉得～清鞠酱还不到很可怕的地步，至少还敢吃他。
讲到韩国可怕的食物，一山还有一山高的意思。例如说蚕蛹我真的没办法，闻到他的味道
我都觉得豪～可怕（韩国庆典常常会有这个食物，而且不只一摊在卖，很多摊），而另外
一个可怕的韩国食物就是 ─ 𫚉鱼（就是水族馆里出场率很高的鱼），它的味道闻起来真
的就是便所味道，浓浓的阿摩尼亚超刺鼻….
不过这次挑战吃了清鞠酱，下次我应该会能闪则闪，哈哈哈不喜欢它的味道（我也不喜欢
纳豆吃臭臭的）