※ [本文转录自 Food 看板 #1RwkrYdQ ]
作者: Geiwoyujie (https://goo.gl/Cvpdwt) 看板: Food
标题: [食记] 古来思鱼糕 韩国釜山 代表性传统美食
时间: Tue Nov 13 23:27:25 2018
餐厅名称：古来思鱼糕( )
消费时间：2018年/9月
地址：14 Gunam-ro, U-dong, Haeundae, Busan, South Korea
电话：+82 1577-9820
营业时间：09:00 - 21:30 (周日至周四)；09:00 - 22:00 (周五及周六)
每人平均价位：6,000 KRW (= 5.29 USD)
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：鱼糕乌龙面
官网：http://www.goraesa.com/
图多Blog好读版:
English: https://tinyurl.com/y9dmfntc
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2018/11/blog-post_3.html
2018年9月13日，早上从韩国釜山的Hill Spa汗蒸幂出发！
慢慢地走向附近的海云台
顺便换了一点韩圜之后
便来釜山海云台当地有名的古来思鱼糕吃早餐！
https://imgur.com/Iq86vva.jpg
门口大大的鱼糕模型很吸引眼球啊！
很难不去注意
古来思鱼糕创立于1963年
是主打以新鲜鱼肉做成的鱼浆
制成一个个看起来美味可口的鱼糕
这里各式各样的鱼糕琳瑯满目！
让我一时半刻突然陷入了选择困难症
店家也有提供畅销排名给消费者参考
如果可以的话
真想每一个都吃吃看！
除了一串串让人口水直流的鱼糕之外
也别忘记这里的鱼糕乌龙面！
在几经思量后
决定拿来三串鱼糕串和一碗鱼糕乌龙面！
三串鱼糕分别是排名第一的章鱼鱼糕串(2,500 KRW = 2.2 USD)
和排名第五龙宫起司鱼糕串(2,500 KRW = 2.2 USD)
以及培根起司鱼糕卷(2,000 KRW = 2.2 USD)
https://imgur.com/HGtR2ne.jpg
培根起司鱼糕卷(上)；龙宫起司鱼糕串(中)；章鱼鱼糕串(下)
在把这里买的鱼糕串拿去微波炉加热一分钟后
便开始享用这让人垂涎三尺的鱼糕了
这里的鱼糕串品质很高！
吃起来口感很有弹性！
味道也十分的美味
沾不沾酱料都是不同风格的好吃！
而鱼糕乌龙面价钱是6,000 KRW (= 5.29 USD)
https://imgur.com/6dt2vpp.jpg
首先先来尝一口汤
汤的味道清淡但鲜美
十分顺口好喝！
而且上面也有很多样的鱼糕切片！
让人十分满足！
而面条的部分是采用鱼浆制成的面条
口感软而柔顺
和汤的味道十分契合
是很别具特色的美味！
顺带一提，其实这样早餐的份量对一个人来说太多了
虽然东西很好吃
但是吃的真的太饱了！
所以我便顺延了午餐
先去甘川洞散散步再去吃比较轻量的美食，机张手工刀切面( )
https://ryokousharoody.blogspot.com/2018/09/blog-post_28.html