[食记] 首尔 NeNe Chicken

楼主: earth875 (噗啊juujon~)   2018-10-16 21:16:44
餐厅名称:NeNe Chicken 弘大站店
消费时间:2018/06
地址:192 Donggyo-ro, Donggyo-dong, Mapo-gu, Seoul, South Korea
电话:02-334-9254
营业时间:15:00 ~ 01:00
每人平均价位:KRW 8,000 ~ 15,000 (NT $219 ~ 411)
图文网志:http://juujon.pixnet.net/blog/post/226302413
由于PTT无法显示韩文故以拼音取代,网页版有韩文店名与地址。
当时在IG上面看到有人买了四盒炸鸡排得相当壮观,其中有好几颗炸球似乎包著起司,可
以轻易地就拉好长好长,视觉上相当惹眼可口,此外还发现是国民MC刘在锡代言的品牌,
好感度有加分,因此挑了天宵夜就走去弘大拎了一份回来。
其实以弘大附近来说这里算没那么热闹的区域,店内也只坐了几桌没客满,以世界杯期间
来讲真是有些意外,不过叫外送跟外带倒还蛮多的,另外我去买的时候店员真的很亲切,
英文不是到很流利但对谈丝毫不是问题,请我稍候时也招待我可乐享用,对台湾人真的蛮
友善的很窝心。
炸鸡部位这次选了全鸡,口味是原味跟调味(洋酿)各半。他们家的面衣是像面包粉那样地
强调薄酥,所以有油皮保护的部位表现特别出色,像是鸡腿跟鸡翅都很汁嫩,而胸肉就比
坊间要更柴涩些,原味本身除炸衣香气外有股蛮鲜明的香料气味,有点偏汉方路线还不赖
,不用沾酱就很好吃了。而他们家的洋酿辣度没这么明显,因为要吃辣有更辣的口味,这
洋酿更像走糖醋里肌的路线,表面糖亮且充分沾裹在鸡皮上,接受度很高但吃久肯定要搭
配醃萝卜去腻,放太久也会从薄酥口感转为些许硬韧,建议趁热早点吃了就很推荐。
而特色鲜明又吸睛的NeNe起司球个人觉得必点,外皮像是干爽的披萨底皮,微酥面香的口
感当中包了大量的起司,可以拉出超长又劲弹的牵丝咬感,跟炸鸡搭配着切换口味很不赖
。另外还有个看起来像炸春卷的起司条,饼皮像米饼地薄酥口感更脆,里头吃起来像芝心
披萨地带劲,连薯条也很松脆真的蛮好吃的。
口味跟坊间相比的话,个人觉得NeNe的外皮是个人喜欢的那种薄酥,香料气味也很不错,
而洋酿的像糖醋里肌那般接受度高,稍许偏甜却也易腻,然后起司球实在太有话题性又好
吃,甚至来玩起司拉长比赛也很适合,算是必点附餐。有一点其实没搞得很清楚,我买了
一份半半炸鸡跟起司球,价格也都对没有算错,但我查了网络上NeNe的半半炸鸡外带,似
乎都没有薯条跟这起司春卷,所以我也不太确定是属于哪项菜单,不过有吃到的话真的很
不错呢。
作者: choupz (螺丝)   2018-10-16 22:28:00
周五晚间有去买来当宵夜 吃不完冰冰箱 周日晚上微波当宵夜还是好好吃
作者: pigmarkchung (阿忠)   2018-10-17 18:05:00
nene我觉得鸡肉吃起来比较干
作者: gamania10000 (自助旅行中)   2018-10-17 19:40:00
诚品信义1110开幕
作者: dbdudsorj (..)   2018-10-18 19:28:00
我老婆跟她的快乐伙伴代言的!

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