[食记] 首尔 马铃薯猪骨汤 2号线落星袋站

楼主: rkrtachi (Lin)   2018-08-22 10:32:03
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某天突然一直很想吃辣辣咸咸的汤类.
就想起之前散步经过一间很大的马铃薯猪骨汤店,
通常在首尔能开很大一间的店一般不会太难吃...
于是决定晚上去吃吃看这间男子马铃薯猪骨汤
(店名韩文原意:和别人不同的马铃薯猪骨汤)
这间店感觉一直在强调自己是一间很MAN的马铃薯猪骨汤店
比起一般传统的马铃薯猪店骨汤菜单有多样化一点,当然还是以马铃薯猪骨汤去变化~
跟朋友一起点了新菜单
肉片泡菜猪骨锅 , 小份的25,000韩元
上菜后有点惊艳(?)
因为份量比我想像中多很多,锅里的其他材料也比一般马铃薯猪店骨多很多!!!!
但很麻烦的是...所有菇类跟泡菜都要自己切
猪骨(肉)藏在后下方~~有三块大大的~
切完之后变这样 ...有点莫名的成就感 (手酸感)XDDD
这间店还有一个特别的地方是!! 煎蛋吃到饱~~但是要自己煎...
所以就吃了好几颗蛋..又更划算的感觉
总结是我觉得这是目前我吃过最好吃的马铃薯猪骨汤(虽然也没吃过多少次XD)
但有个重点是韩国的马铃薯猪骨汤常常很辣(or很咸),每次吃都有点担心吃到后来会很痛苦
但这次点的肉片泡菜猪骨锅不会太辣或太咸,很刚好!!
泡菜虽然属于熟成泡菜也酸得刚刚好~
猪骨肉很软嫩一剃就掉.
(如果喜欢吃很辣的可以点菜单上辣椒根数标示多的)
这次跟朋友共两个人点了小份的锅,份量非常充分~觉得三个人吃应该比较刚好.
大推!!
吃完后可以喝点梅子茶或咖啡帮助消化.
男子马铃薯猪骨汤很多地方都有分店,但不知道是不是每间都有煎蛋吃到饱XD
这间在2号线(绿色)落星袋站4号出口走约3分钟
还算方便,也不是观光区基本上不用排队~~
店名: 男子马铃薯猪骨汤 (和别人不同的马铃薯猪骨汤)
地址: 首尔特别市冠岳区南部循环路1908 (2号线落星袋站4号出口)
营业时间24小时
作者: tino0828 (铁牛)   2018-08-22 14:11:00
自己煎蛋好有趣啊XD

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