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前几天和木头哥到海南市区想找个咖啡厅吹冷气
远远一眼就看到这鲜艳地中海蓝的时髦建筑
走近一看发现是面包店+咖啡厅 复合式店面
建物右上角有放上主打的 地瓜面包 的标志
店名:Pinancier
一进门立刻可以知道地瓜面包就是这间店的主人公!
(地瓜表示:拿呀拿~拿呀拿
墙面上贴著 上过无数电视节目 国会议员也跑来吃~
我们大概下午二点出头到达
但地瓜面包要等到三点才出炉所以先到附近的大创晃晃
等到差不多时间再回到店内
这段时间店内几乎都只有1、2位客人
趁机多拍了几张店内摆设
感觉是想走欧式古典乡村风格
连厕所门都觉得可爱XDD
大片玻璃窗采光良好 更增添假日的好心情
挑个舒服的角落 可以慵懒一下午
可能因为师博们都在赶地瓜面包出炉时间
其他面包稀稀落落的有点可惜
就在我还在观察其他面包，一时精神松懈之际
再回头柜台已充满排队人潮了!!!!!!
明明刚刚都没有人的啊!
连买个面包都是场硬仗!
立刻加入排队行列
痴痴的望着在旁边待机的地瓜面包
好哩嘉在
皇天不负苦心人，也不负爱吃的人
地瓜面包一直陆续出炉，没有使用可怕的饥饿行销
(但排队的人潮都结束后过不到二十分钟就听到售光的消息)
举杯庆祝买到地瓜面包了哟
热狗面包是木头哥独享，据他表示是好吃的 但在这篇不是重点(喂XD
红红的表皮 细长的外貌 是不是超逼真呢?
拿在手上的实感还是让人分不清楚XD
(外皮的红紫色粉末是紫色地瓜粉。不是色素可以安心吃
一口咬下 热腾腾的地瓜香气窜出 还以为是在吃真的地瓜耶
虽然名字是面包但其实是年糕
(这张照片明显的有薄薄“面包皮”
刚出炉麻糬的外皮有点脆脆的类面包口感
香甜柔软的地瓜内馅遇上了Q弹有嚼劲的麻糬(糯米)
地瓜颗粒口感吃得出地瓜自然的甜但综合后不感觉腻
结合两者的绝妙口感怎么能不好吃呢
外带回宛岛孝敬公婆
记得要先散热约一小时后再盖上盖子喔
大概4个小时后才回到婆家
略为消风的地瓜，好有真实感XD
贪吃的我们在婆家又再各吃一个
神奇的是因为完全冷却
外皮没有薄薄“面包皮”的口感了
只剩QQ的年糕咬劲
冷冷吃和热热吃完全是不同风味
木头哥觉得冷吃比较好吃
但两种各有千秋 我实在选不出来(选择障碍
(照片有点糊但应该看得出来 完全是年糕了
店内虽然不大 但干净明亮
从柜台就可以看到做面包的实况
虽然大部分人都是外带就走
但店内的气氛不错，有时间的话可以点上一杯饮料慢慢享受
饮料以咖啡厅的价位来说算很便宜喔
吸管还是少女心的粉红色爱心
(很吃这套的消费者XDD
补充介绍
有特别问过店员
1。因为是现做的地瓜馅，夏天的保存期限只到隔天
想多买的人可能要考虑一下是否吃得完
2。没有确实的出炉时间
早上九点开始做出第一炉
中午时间不出面包
最后一次出炉是在下午三点
一天大概会做一千个卖完就没有了
(难怪我们买完后没多久就销售了，原来是最后一次出炉
价格:
单个 2000韩币
1盒7个 14000韩币
目前没有寄送服务，所以外县市朋友想吃只能亲自去海南享用喔
店家资讯:
营业时间:早上八点-晚上十点
每周星期一公休