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好读网志版：http://minilinda0812.pixnet.net/blog/post/221756535
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这间餐厅是出发前美甲师推荐的餐厅
一看到她去吃过的照片，立刻重排行程把这间给塞进去
照片夭寿吸引人的!!!!!!!
网络上的分享文不多，这边提供韩巢跟Naver的搜寻关键字及网页
建议将位置存起来，因为店家在小巷内要找一下下
韩巢- JUP:DEA
https://www.hanchao.com/contents/food_detail.html?id=19876
Naver
https://store.naver.com/restaurants/detail?id=409323269
(JUP:DEA)是间晚上才营业的居酒屋
外观上看起来很像台湾路边的快炒店，招牌非常不明显
但在韩国当地名气应该不错
店门口有节目采访画面跟IG的画面
看到这个就知道没找错啦~~
店内走木质调装潢，配上昏黄灯光莫名有种复古的感觉
菜单贴在座位旁边，对!!! 只有这张纸
不会韩文怎么办!!!? 好险美甲师有教我小秘诀!!!
请店员拿i-pad来就可以看图点餐囉~
这边拍一下几个招牌项目的画面
如果懒得请店员拿i-pad应该也可以截图直接给他们画面
这次的遗珠之憾是这个烤肠炒饭+起士
因为我们实在是太饱，不然这个看起来也好好吃!!!!
(餐点名字都是我自己乱取的，如果实际翻译不同请别认真XD)
上菜前每桌都会先送上一锅海带汤
味道普通，就是台湾便当店附的例汤
如果有带小朋友不吃辣，应该都能靠这个海带汤配饭打发一下XD
贝壳汤 \20,000
汤锅内是满满满的贝类，点缀著一些葱丝、洋葱与青辣椒，闻起来就很迷人
清汤带着微微的乳白色，入口后满嘴都是海鲜的鲜甜味
青辣椒入汤后带来一丝辣椒的香气与滋味，让汤品更加完整
里面总共有两种贝类，摆在上方大颗的是淡菜/贻贝，下方小颗的是泥蚶
每颗都非常饱满，一入口就会有汤汁溢出
喜爱贝类的绝对不能错过这个
在寒冷的天气喝一口鲜甜的热汤让人十分满足!!!
满满泥蚶素拌面(小) \25,000
当初就是看到这道的图片才冲来的!!!
一上桌果然没让我们失望，看起来一模模一样样
外围一圈满满都是泥蚶，视觉上就很惊人
(密集恐惧症的人不晓得会不会怕XD)
推荐吃法是先将外圈的泥蚶先去壳
然后跟中间的面拌在一起
将将，这样就完成了!!!
这道拌面是冷面，红红的酱吃起来完全不会辣
酱汁味道偏重，咸甜的滋味中带着蒜头与芝麻香
面条配着泥蚶一起入口，着实让我们惊艳了一下
不过不确定是因为我们本来就不饿还是面条真的偏咸
吃到最后会有一点点的腻XD
话虽如此但还是很好吃，我极度推荐这道拌面!!!!
几个人分食或是配着汤品呼噜呼噜就吃完了~~
用餐完毕将近十点，店内依然人气满满
不愧是位在热闹弘大里的人气居酒屋
结束优秀的晚餐我们要继续去逛弘大囉!!!
JUP:DEA 上次我们相见的那时
营业时间：16:30～次日05:00
地址：首尔特别市麻浦区卧牛山路21街20-5
※ 编辑: minilinda (111.71.89.11), 05/23/2018 15:09:07