餐厅名称：元祖首尔参鸡汤
电　　话：+82-51-245-3696
价位范围：15,000韩元/份
营业时间：09:30-22:00
交　　通：地铁111南浦站1号出口
有无包厢：无
能否刷卡：是
图文网志：http://trinakuo.pixnet.net/blog/post/462691853
“首尔参鸡汤”位于热闹的南浦洞商圈内，出发前忘了查他们开店时间
早上不到八点，他们店门是没锁，可以进去，但是空无一人，
这时才注意到营业时间是九点半啊
（所以改去吃“五福海带汤”...）
隔天我们等他一开店就来吃，
一次来了六个人，此时只有一位阿珠妈服务生，似乎有点措手不及
餐厅座位分为席地而坐的和室座位以及一般高脚椅餐桌座位
一般座位的椅子很大，最多四人一桌，服务生指引我们坐这里，因此就分两桌坐了
菜单除了原有的韩文菜单外，也有简体中文的菜单，上面还特别注明，需要每人点一份！
最基本的参鸡汤一份15,000韩元、鹿角/红参/山参/乌骨鸡/鲍鱼参鸡汤20,000韩元
烤鸡肉串/鸡爪/炸鸡翅12,000韩元、啤酒/烧酒4,000韩元、
人参酒2,000韩元、可乐/汽水1,500韩元
桌上有盐跟胡椒粉等调味料
店家提供的小菜有：醃渍白萝卜、辣萝卜泡菜、大蒜、面线、辣酱、人参酒
（人参酒有试喝一小口，人参味好重）
山参参鸡汤20,000韩元
想说来到盛产人参的韩国，就点特别一点的参鸡汤，好好犒赏自己
参鸡汤送上来的时候，整锅还在滚烫呢～
这一坨一丝丝像是碎掉的鸡丝面就是山参啦～
服务生将鸡汤送上来的时候，在我的面前把山参倒进去
同行友人点的“红参”原本就已在汤里头，
试喝了口味，感觉不出来跟“山参”有什么不同XD
一开始连同小菜送来的面线，只有一小口，记得趁汤滚烫的时候丢进去
这一锅的份量还挺多，使用的是整只鸡喔！
鸡头以及内脏都去掉，里面塞的是满满的米饭还有栗子跟红枣
栗子很甜，我超喜欢吃的，可惜只有半颗
每锅还有一根人参，虽然单吃有点苦，但人参不就是这锅鸡汤的精华！照样吃了！
鸡肉我觉得肉质不比台湾土鸡好吃，就是个普通的肉鸡吧！
参鸡汤跟我们平常喝的的浓郁高汤不一样，口味是比较清淡，所以我自己有再加盐
餐厅提供的人参酒大概是四个酒杯的量，建议加进汤里，人参味更香更重喔！
就汤头口味上我个人分不出来红参跟山参，只是多了一种补品，
觉得点基本的参鸡汤就可以了XD
即使天冷，这锅吃完我们全身都暖了起来