[游记] 广藏市场美食懒人包 广藏市场必吃 生牛肉

楼主: athena950041 (Athena)   2018-02-09 17:49:10
图文网志
https://athena77.com/kwangjangmarket/
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讲到韩国首尔最有名的传统市场,不知道你们会先想到哪个呢?很多人都会在自己的韩国
首尔自由行里安排一个传统市场,最有人气的应该就是位在钟路五街的《广藏市场》,网
路上推荐的人气美食系列, 必吃的食物们,像生牛肉、生章鱼、绿豆煎饼、麻药饭卷等
等我都吃过了,而且话说不知不觉我竟然也来个《广藏市场》6-7次了XDDD
《广藏市场》的历史非常悠久,朝鲜末期,韩国自己国内政治也动荡不安,随着被日本的
经济侵略政策,南大门市场的经营权也被剥夺,为了突破这样的经济困境,于是出现了广
藏市场。诞生于1905年,也是韩国第一个常设市场喔 (本来想要设在于广桥与长桥之间,
才取两座桥的首字命名为“广长市场”,可是因为当时技术不足无法抵挡豪雨,所以才搬
到现在的地方,韩文名字维持不变,不过汉字改为“广藏”。,取其“广为收藏保存”之
意,才成为如今的“广藏市场”。)
和一般的市场差不多,市场开设初期交易的物品是以农渔产物为主,但是目前主要的商品
像是绵麻布料(韩服)、纺织品(西服、洋装)、女性服饰制品、厨房用品等等,当然也有生
鲜、肉品、蔬菜䁖!只是现在最有人气的地方,是旁边的小吃街,已成为极具代表性的观
光景点了唷!
晚上的广藏市场有打灯还满美的 (可是逛的就差不多收摊䁖)
广藏市场的营业时间请参考( 周日公休日 )
一般商家 08:30~18:00 / 小吃食品 08:30~23:00 /服饰 21:00~翌日10:00
这边主要就是观光客会聚集的小吃区,到晚上8点都还是有店家!
也是有一些卖东西的店家开的比较晚,像是干货拌手礼这种:)

目前比较有名的店家,地图上几乎都有标示出来,小吃街分区块区块,看你是想吃煎饼还
是小菜、生鱼片、米肠类等等,可以自己选自己喜欢吃的
以下就先来分享,我吃过两间不同的绿豆煎饼,分别是《顺熙家绿豆饼》和《朴家绿豆煎
饼》,我自己本身是比较喜欢朴家,不过我也只各吃一次而已啦,而且食物就是个人喜好
!但《朴家绿豆煎饼》的麻药饭卷很好吃唷:)
如果真的很喜欢吃饭卷的话,我更想推荐鲔鱼饭卷,这个饭卷比较特别的是,他是把饭包
在外面,之前白钟元的三大天王有介绍过的,只是因为我们太晚去吃饭,所以人家已经收
摊(笑) 可是因为饿了,决定吃隔壁的摊贩也满好吃的!而且阿姨对我超好,还招待我一
个小小的麻药饭卷 (做完我的生意 阿姨也准备打烊噜)
最后就是广藏市场的生牛肉拉!目前我总共来广藏市场吃过两次生牛肉,第一次我随兴选
一间,第二次应旅伴要求,我们选了一间2017米其林推荐的钟路美食《富村生牛肉》。招
牌餐点是生章鱼+生牛肉,这生牛肉也很有名的,巷子里面有一条生牛肉一条街喔~
为了要查广藏市场的美食,我看过几篇韩国人写的文章,其中有一篇写到到广藏市场必吃
的食物Top5,里面就是提到我讲得这些,生牛肉、饭卷、煎饼等等,也因为做了笔记,所
以我想说要吃下面这间煎饼。但是我和朋友去的时间太太太~晚了,他已经收摊了,不过
后来我去江原道旅行有吃过类似的还满喜欢的。韩国电视节目也有介绍过的~
以上就是我为大家整理的广藏市场要吃什么呢?
如果之后我有再访,或者是我有在写新的文章,就会直接更新在这里面喔:) 是说每个人
的肚子跟胃的空间是有限的,但是目前我自己心中又排不出到底要先吃什么才好,绿豆煎
饼、饭卷、生牛肉、高粱煎饼我都无法取舍,哈哈哈但全部吃完真的太多了会吐!如果什
么都想要吃,那应该至少要3个人以上,4个人是最好喇 (笑)

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