[推荐] 釜山西面美食 适合一个人吃的韩式定食

楼主: ytyeh7 (豬妹)   2018-02-01 11:15:37
图文版:http://leafto.tw/hankki/
用餐日期:2017.12.25
在田浦这里有着知名的咖啡一条街,隐身在这小区内的“道贤家的一餐”,有贩售各式豆
腐锅、石锅拌饭和韩式定食,乡村风格的店面有着像家的温暖,是令我印象深刻的家庭料
理餐厅,套餐型式很适合一个人旅行的旅人用餐。
本篇的中文店名是拜托友人帮忙翻译的,因do-hyeon是人名,我们想应该就是老板的名字
吧?但不晓得他名字的正确汉字,就使用音译囉!网络上找不到这家店的中译名称,便先
使用这样的字眼,若有正确的店名翻译,也麻烦提供给我们:)。而店名的主标题是han-kki
,意思即为一餐。在友人翻译完之后,我也觉得“道贤家的一餐”这名字跟店家给我的感
觉很像呢,那天的经验就像是到朋友家拜访,享用了一顿丰富而美味的韩国在地家庭料理

当时从位于西面站的旅馆Lion Hotel出发,一路往田浦的方向逛过去,逛到下午时感到肚
子饿,想去咖啡店但又想吃咸的正餐,正犹豫不决时看到这里店面简洁可爱,又是套餐形
式贩售,重要的是已经下午时段客人却还不少XD三人讨论一下便推开门进去坐下,毕竟从
西面站一路逛过来,中间又大开杀戒(?)的购物,实在是有点累了,也懒得寻找什么部落
客推荐知名的餐厅,看到合意的店家便坐下来试试味道。
店内的乡村风格装潢很讨喜,个人对洁白的文化砖墙真的没什么抵抗力,总是觉得很好看
,墙上就算挂著店里的食物照也不突兀,另外还有很多小地方有着小摆饰或盆盆花草。但
这天客人较多,室内空间不大,我也不好意思到处走动拍摄,颇喜欢这里整体的呈现,给
人很温暖的感受。
菜单上全是写韩文,当时只有用手机拍菜单,后来想想还是放上菜单,并附上不专业翻译
让各位参考。至于菜单上品项后面的数字,例如6.0代表6,000韩圜的意思。(若有翻译错
误的地方也请不吝指正喔!)
桌面上除了餐具外,也有一大碗的热茶能够暖暖身子,第一次看到这样装盛的器具感到蛮
特别。
★牛肉定食 7,000
定食的内容包括紫米饭、主菜、四样小菜及一碗海带汤,这样的内容就像常在韩剧里看到
的,桌上都摆着满满的小菜,韩国的家常味原来是如此的温暖,就连碗碟都漂亮别致,真
是很丰盛的一餐呢!
主菜牛肉加入许多洋葱及蔬菜拌炒,整体风味甘甜,觉得味道还蛮日式的,温和的口味我
很喜欢。
四样小菜分别是马铃薯通心粉沙拉、辣鱼板、凉拌菠菜、辣炒年糕,辣的东西真的让我辣
到泛泪,这时候就是狂塞菠菜和沙拉的时候了!本身较怕吃辣,但在这里总是忍不住要吃
辣味的东西,硬是要边哭边吃,真心觉得韩国的辣有种魔力XD
★牛肉豆腐锅 6,000 / ★蘑菇豆腐锅 6,500
当朋友们的豆腐锅端上来的时候,那辣红的颜色真是怵目,立刻庆幸自己没有点豆腐锅来
吃。试喝了一口汤就辣到哭,虽然超辣却顺口好喝,又是一盅会让人忍不住一口接一口的
神奇辣汤。至于其他的小菜则是和我的定食相同,仅少了一碗海带汤而已。
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这样的韩式家常味道令人怀念,下回若再来到这附近,我想还是不会犹豫的再推开一次这
纯白的家门吧!
作者: suemiin (布瓜)   2018-02-01 23:18:00
谢谢分享!!
作者: jojo200379 (番鼠)   2018-02-18 23:28:00
感觉很棒三月去试试

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