[食记] 首尔美食-白钟元推荐之青坡双大炮烤肉店

楼主: elittle (已经净空完毕 )   2018-01-19 17:51:20
青坡双大炮烤肉店
有图文无音乐部落格
http://genious0516.pixnet.net/blog/post/118077078
这间烤肉店是白钟元老师推荐的
前阵子的大力女子都奉顺
还有几年前的祕密花园 制作人们等 都来过这里拍摄
地铁4号线 淑大入口站10号出口 穿过隧道过马路就是了 很好找
这间店蛮特别的 都是木头 有点像韩屋的感觉
一进门觉得不大 但是里面还有很多位子 很深
老板会讲中文 这点蛮方便的
因为我们6个人 坐两桌 老板就推荐我们点了set
一桌一份 有五种肉包括猪皮都吃得到
我刚好很想吃吃看猪皮 太好啦
泡菜跟紫苏叶 生菜 用来烤的菇菇都是无限续
自己去拿就好了 我们刚好坐在旁边 哈哈
肉都是猪肉 我忘记全部有哪些 只记得有猪颈肉 五花肉 猪皮
其他两种忘了 老板跟店员都有来帮忙烤 而且他们虽然很忙
但是态度都很亲切 我看店里面也没什么观光客
肉的话很好吃 也没有猪腥味 套餐有附泡菜汤跟大酱汤
我们一桌点一种 大家一起喝 他泡菜汤我觉得更好喝一点
回来看了网络 原来泡菜汤也算是招牌? 的确是不错喝
烤猪皮我是第一次吃 之前看两天一夜金裕贞吃猪皮
看起来好好吃阿 这次就吃到了 跟我们台湾的卤猪皮完全不同
有点硬硬QQ的 口感很特别 我自己是很喜欢啦
紫苏叶不是生的 我记得好像有醃渍过?我觉得不错吃
那种独特的气味会被盖过去一点 蛮解腻的
整体来说我觉得蛮不错的 在地人很多
老板很客气 店员在我们离开时还用中文说再见 服务很好
价格的话我觉得可以接受 下次再来我会再来吃的 因为猪皮XD

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