不吃炸鸡就像没到过韩国，这项坚持也许很多人也有
这餐的存在简直比护照上的海关审查章还重要XD
出差旅行也必须坚持吃货原则
正餐没吃饱我们就自己揪团加开 炸 鸡 宵 夜 场 ！
【图文完整版】http://shannysnote.pixnet.net/blog/post/460968248
釜 山 炸 鸡 我 来 啦 ！
出乎意料的才晚上11点左右，原本饭店职员引荐的炸鸡店竟然打烊了XD
但幸好我们的运气非常好，持续奔走后在路口遇到这家SNS上颇有名的炸鸡店
能够烤鸡、炸鸡一次满足的“小阿吉烤鸡炸鸡”
邻近地铁海云台站5号或7号出口，这附近属于饭店林立的住宿区
小阿吉因为独特的无骨酱料烤鸡而受欢迎
再搭配韩国人无法舍弃的炸鸡，组合成“烤鸡x炸鸡拼盘”
听说因为酱料烤鸡的味道太棒了，而让它成为当地知名的特色炸鸡店(连锁店)
菜单非常简单明了的就这样一张，店家也很贴心的立刻帮我们送上中文版
韩网上最推荐的是无骨炭烤甜辣鸡，但我们就是来吃炸鸡的嘛！
所以选了炭烤甜辣鸡+香脆炸鸡拼盘
怕吃不饱又加点了一份拉面，同时很好奇拉面搭配炸鸡会是什么样子呢？
不过当四个人看到这份，差不多都已经做好要吃第二摊的心理准备了(使眼色)
这份量如果没有那份拉面撑场，是不是会很空虚啊哈哈哈
拉面是拌面的做法，比起平常煮著或泡著吃的面条更细一点
上头附着的酱汁和烤鸡似乎是同一款，那面条附着的酱料光泽超诱食欲
实际尝过味道，觉得这拉面直接来一份也很可以！
香辣带劲超开胃，忍不住想一口接一口的呼噜噜下肚，完全有资格成为“主餐级”菜色
无骨鸡肉永远是懒人的最佳选择，虽然我还是偏好带骨鸡肉
但并不是想证明我的勤劳，而是这样才有吃炸鸡的感觉嘛！
裹满酱料呈现深褐色，光凑近就能闻到那辣味
大概要对吃小辣以上很有余裕的人，才能不流一滴鼻水的吃个5块
肉质软嫩不说，细看这第一眼没看清楚的辣椒末...
咸、甜、辣三种味道依序在嘴里迸开，一次满足三种味觉的酱料非常带劲
难怪我看网评说烤鸡非常下饭，如果打算点整盘烤鸡的话，千万别忘了加碗白饭啊！
炸鸡界的真理：原味炸鸡！
原本我是爱又甜又辣的酱料炸鸡，但现在还是觉得原味炸鸡最顺口了
看看这炸衣，薄到和鸡肉如此密合，请放弃挣扎不要想把皮剥掉好吗
这直接入口就是过瘾，外皮酥脆但不油腻
趁上桌热腾腾的吃，肉质真的好香嫩，不用花时间挑骨头更能把握最好吃的时机
觉得原味太单调的话，比起沾盐巴的吃法，我更喜欢沾酱吃
果然是无辣不欢啊！但比起刚才烤鸡的辣度，这盘沾酱根本是微辣而已
淡淡的甜辣就像吃麦克鸡块要沾糖醋酱的道理一样，或是沾著烤鸡的酱汁一起吃也不错
好幸运在釜山遇到的第一家炸鸡店，就是如此多样化又受欢迎的在地风味
虽然炭烤甜辣鸡的辣度不容小觑
但那味道是我在首尔的炸鸡店，或是辣炒鸡排店家都没尝过的口味
真心推荐能吃辣的朋友尝试看看，顶多冰水再多喝一点嘛XD