[食记] 京畿道 独孤真 1人食堂 边缘人烧肉正夯

楼主: alisha0110 (Alisha)   2017-11-27 23:45:28
好读图文网志版:
https://alisha.tw/lonely-bbq/
========================
在韩国许多店家规定用餐至少要两人,让许多单身族无法享用到美味料理,
在韩剧‘一起吃饭吧!’可以看到不少人对这种现象都充满怨念!
独自到韩国自助旅行的朋友,也常常会在网络上征求饭友,
虽然不一定是为了吃到想吃的餐厅,但我想大家应该可以感受到,
一个人在韩国用餐,很容易受到注目礼!
在这种饮食风气影响下,一人吃饭的边缘人style也越来越夯!
位于京畿道的这间“独孤真 1人食堂”,满足你想吃烧肉的欲望,
就算只有一个人,也能大口吃肉喝啤酒,完全不用在意他人眼光,
每个人都在自己的小小世界,超级满足!
这家店今年才开业,除了我和同行的友人,网络上还没有看到中文的食记。
店内有十几个位子,每个都是独立的,来到这里就是要享受一个人吃饭的快乐!:P
这个概念跟日本的一兰拉面有异曲同工之妙,
位子的设计很像学生时代的自修室,但实际上却是能一人爽吃烧肉的店。
除了等下上桌的美食,最酷的是每个人桌上都有一台电视,
可以边吃饭边看自己想看的节目,甚至还提供手机架,
可以把手机架着边看边用餐,网红甚至当场就能来一段吃饭秀!
身后还有专属的小电扇和围兜兜,整套配备舒适的让人都不想走啦~
店内的消费方式很简单,基本上点主餐就会附小菜、白饭和汤,
除了主餐和白饭都可以续。这家店主打的是猪五花,但我不敢吃猪牛,
所以大家都点温体猪五花,只有我是点辣炒小章鱼。下方的翻译特别感谢亭羽帮忙:)
在等待上菜前,大家就开始各种情境照play啦~
小菜先送上,他们的生菜沙拉很好吃!!沙拉酱是酸甜的优格水果味,
凉拌豆芽和甜不辣也清爽开胃,这家的泡菜对我来说有点太辣,
我没敢多吃,吃一小口得灌好多水。
附赠的海带汤也很好喝哦!
吃烧肉许多人喜欢生菜包肉和蒜头,这里当然也有。
从上往下看,桌上大概会有这些东西,摆得满满的超丰盛!
吃烤肉的朋友,肉要自己烤自己剪喔~(自己动手丰衣足食)
迷你型的烤盘,看着肉在上面滋滋作响,香到口水都快流出来了。
我的辣炒小章鱼比较晚送上,铁板类主餐是厨房直接料理好,
送到位子上再热炒后享用。
香味扑鼻,超级逼人~~小章鱼比我想像中的大,原本我以为会很小,
大概一口一个,但实际上,一只小章鱼还是要分好几口剪著吃!
辣炒小章鱼超级辣,吃的我狂冒汗,搭配冰凉的碳酸饮料超正点!
在韩国综艺节目中,也曾经讨论过“独自吃饭”这件事,
甚至列出【一个人吃饭级别表】,没想到不敢单独吃饭的人还真多,
仔细想想,当店里都是热闹聚餐的客人,自个儿却孤独坐在一旁…
那画面实在有点难熬啊!
下方的一个人吃饭级别,我的等级大概到Lev8~感觉蛮骄傲的!XD
一个人吃饭级别表
Lev1.在便利商店吃饭
Lev2.在学生餐厅吃饭
Lev3.在速食店吃饭
Lev4.在紫菜饭卷类的便餐店吃饭
Lev5.在中国餐馆、冷面餐馆等一般餐厅用餐
Lev6.在知名美味店家吃饭
Lev7.在家庭餐厅吃饭
Lev8.在烤肉店或日式料理吃饭
Lev9.在居酒屋吃饭
独孤真 1人食堂
地址:京畿道富川市中洞1152(Sangnok Central Tower)
交通:地铁7号线富川市厅站1号出口步行约10分钟
电话:+82-32-221-5386
营业时间:11:00~15:30,17:30~24:00
价格:温体猪五花150g 11,000韩元、冷冻猪五花150g 7,000韩元、辣炒小章鱼7,000韩元
作者: sutern (佩洛马麻)   2017-11-27 23:59:00
我的级别应该破表了,曾一个人去日本富山吃握寿司
作者: dbdudsorj (..)   2017-11-28 01:35:00
看起来我还好 之前最高级别到6而已 好险好险
作者: mimila (秘密小姐)   2017-11-28 06:56:00
1-9都试过... -_-
作者: zonaubade (自体圆满)   2017-11-30 12:35:00
一路到L9畅行无阻< ( ̄︶ ̄)>

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com