[游记] 孔德市场 猪脚一条街 宫中猪脚 送血肠汤

楼主: athena950041 (Athena)   2017-11-07 08:47:23
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孔德猪脚街的历史已经30几年了,据说白天大部分都是年纪比较大的客人,晚上就会变成
年轻人聚集地 (但我每次去孔德市场都是白天哈哈,可能我是属于年纪比较大的人吧) 因
为这儿是猪脚街,很多猪脚餐厅的聚集地,所以味道非常的重喔!如果你是不太喜欢猪味
道的人,那你可能会有点不舒服。
我吃这间《宫中猪脚》,有被韩国当地的电视台报导过,在最外面就可以看到了非常好找
,韩国朋友随性选的。
店外面也有着中文,而且我去的那天还遇到了一位可以说中文的大妈,感觉越来越多韩国
餐厅可以讲中文了(笑)
墙上有许多艺人的签名,是间采光满不错的猪脚店,不会暗暗的:D
没错!店家的猪脚有很多不同类型的,像是加上葱、或者是洋酿口味、做成像沙拉的等等
(看不懂韩文没关系可以看店家身后的那个看板,可以参考上面有照片)
点好之后,就准备开动拉!在孔德市场这边吃猪脚,会招待你血肠汤跟血肠,都是免费的
。而且阿姨还又招待了我们一瓶饮料 (本来他一直问我要不要喝酒 我说不用不用 他就说
好吧那请你喝果汁哈哈)
拜托大中午喝什么酒 (结果旁边的韩国人就开始互干)
血肠拼盘里面除了血肠之外,还有内脏和肝脏 (不过我很不理解为何韩国要把猪肝煮的这
么的硬哩?台湾的粉肝相较之下好吃多了,韩国人的吃法会加盐巴,但我比较喜欢丢进汤
里)
我们两个人就点了小份的猪脚,这个就是小份的,但非常多 两个人根本吃不完
泡菜和萝卜酱料,可以根据个人的口味自己调整~
我自己是习惯把猪脚包着生菜一起吃,觉得自己这样比较有摄取到蔬菜(笑)
血肠汤有点辣辣的,里面有不少血肠,也有内脏等等,而且送的汤,喝起来就是特别好喝
哈哈:D
台湾的猪脚大部分都适用卤的,而且满重咸需要配饭哈哈,但韩国猪脚我觉得可以单吃,
比较不会那么的咸,吃猪脚可以养颜美容,所以我那天超级认真在吃,吃不完也都可以请
店家帮你包装喔~
26000韩元这样满满的一桌,真的觉得相当开心!话说在市场里吃猪脚感觉真的比较传统
,之前我也有去过南大门市场吃很有名的《 舜天王猪脚》,这次则是在孔德市场吃《宫
中猪脚》,两间相比我会比较喜欢这间哈哈 (送血肠又送血肠汤 而且舜天王口味超淡的)
但!至今我心中第一名的韩国首尔猪脚是这间《满足五香猪脚》 (仍然是我心中的最好吃
的韩国猪脚阿(认证)我都一直去吃不同间 没吃过的猪脚,想说看可不可以遇到可以取代
满足的猪脚店,最后都还是会觉得满足最好吃XDDDD

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