住宿弘大有机场快线、机场巴士
周边好逛又热闹，不管几点总是有一大堆美食可选
这次就安排一间24小时的猪骨汤(马铃薯排骨汤)
就是弘大站2号出口(就是热闹的9号出口对面)
图文版：http://bubbleting.tw/potatosoup/
从弘大站2号出口出来直走一下就会遇到第一个路口左转就是喽
外观是红色招牌，有写24小时营业
菜单有一些汉字跟图片，第一项是炖排骨，中间就是我们要吃的马铃薯排骨汤，都有分大
中小锅
马铃薯排骨汤：大W34,000/中W29,000/小W24,000 (加点排骨 14,000)
最底下则是一人份的解酒汤，一个人旅行可以考虑这个餐点喔
然后加点炒饭(用汤底) W2,000 /白饭 W1,000/加汤面 W2,000 /拉面 W1,000/面疙瘩
W2,000
里面座位相当多，是要脱鞋的矮桌座位，大多是韩国人
入座后姨母会送上菜单，不一会儿就会过来点餐
我们点的是小份的马铃薯排骨汤 W24,000，加点拉面(方便面)W1,000
很快就会送上一大锅，以及泡菜、辣酱、糯米椒
一上桌就会闻到胡椒等香料的香气，还有些许的芝麻叶
看到漂浮的白色圆原以为是水煮蛋，结果是马铃薯啦
一上桌是整锅满满的料，推得非常高
要等它煮滚、料跟菜会慢慢煮进去、沉下去
沸腾的热汤噗噜噗噜的看起来超吸引人
忍不住已经偷喝几口汤了
煮滚之后差不多就可以吃喽，马铃薯排骨汤最主打的就是大骨肉排！
虽然骨头很大，但啃旁边的肉一点也不小块，而且超级入味
已经是滚到软烂好吃的程度，轻轻就可以把肉挑下来
大家也可以沾旁边的黄芥末酱，比一般美式的再淡一点的酱汁
跟辣辣的猪骨莫名很搭，还有点解腻的效果喔
肉就是这么大块这么多！超级饿的两人吃一个小锅根本刚好XD
一个仁大概可以吃到三大块猪排骨吧！马铃薯也吸饱猪骨汤汁
另外很推荐热汤，微辣加上淡淡芝麻叶、胡椒香气，而煮入满满的大骨精华
好吃到再来一锅汤也能喝光光
因为锅一直滚，汤汁会变浓稠，记得要在汤消失之前加入拉面
让面也吸饱汤汁，吃起来有满满猪骨香
喜欢吃饭的朋友也可以选择白饭或是酱汁煮到最后非常浓稠时做成炒饭喔
我们是早午餐时间来的，因为它24小时营业
如果晚餐、消夜来吃一定也相当适合
二代祖猪骨汤
地址: 158-26
交通：弘大站2号出口第一个巷子左转
营业时间：24小时
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