※ [本文转录自 Food 看板 #1Pi2tbTN ]
作者: diet83 (Crystal) 看板: Food
标题: [食记] 首尔 弘大三大炒马 黑色炸酱面+香辣炒马
时间: Thu Sep 7 01:18:25 2017
餐厅名称：三代炒马
消费时间：2017年/9月
地址：首尔市麻浦区西桥洞 361-10 2F
电话：02-515-9657
营业时间：11:50~21:00
每人平均价位：8000
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：炸酱面
图文完整版：https://goo.gl/gWam96
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自从上次在民宿宵夜叫到好吃得不得了的外送炸酱面后，
这次来到首尔，又把炸酱面列入必吃名单啦，之前在明洞吃过还不错的炸酱面，
这次则是在弘大找好吃炸酱面，上网查了一下，
有人推荐这家三代炒马，立马到了弘大先把行李一丢，就直奔炒马啦！
这家炒马位于弘大面对大门的右手边一直走过去，不难找，
红红的招牌就是了，过了用餐时间还有营业，客人只剩一桌，店里的工作人员刚好都在用餐。
菜色还有炸饺子、糖醋肉、糖醋虾仁等等，点餐方式是自己画菜单，再按铃，
店员会过来收单，不过因为菜单都是韩文看不懂，不过免惊上面有图片，
就直接用指的给店员看噜，他们会帮忙画菜单啦！
小菜呢则是酸甜好吃的脆脆黄萝卜，还有生洋葱，配炸酱面超级搭！
炒马面 小 8,000韩元 大 9,000韩元
这里的炒马面吃起来带着点中华热炒的焦香味，辣味比之前吃到过的炒马面低很多，
配料不少，蔬菜、海鲜、肉丝等等，面条口感很Ｑ，汤好喝耶！
之前吃过的炒马面都辣得不得了，汤也是辣的喝不太下口，但是还是会忍不住的一直喝，
炒马的炒马面(好绕口)，香度比较够，一上桌就好香，汤也好喝，
个人觉得可以再辣一点啦！
炸酱面 7,000韩币
期待的黑嘛嘛炸酱面上桌！面酱是分开的，配料还多了几颗鹌鹑蛋跟虾仁，
黑色的炸酱全部倒下去就对了，就算是加太多也不会像台湾的炸酱那么咸，
面条超Ｑ，炸酱也好吃，配上生洋葱跟黄萝卜，很清爽一点都不会觉得腻，
真的会一口一口一直吃下去！
大家来到弘大想吃黑色炸酱面的话，可以试试这家三代炒马，
味道真的还不赖，会想来再吃耶，还蛮推荐的唷！
Address:首尔市麻浦区西桥洞 361-10 2F
Tel:02-515-9657
营业时间：11:50~21:00