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这趟我们参加首尔的一日团来到全州，午餐竟然不是吃拌饭是吃刀削面(笑) 是说自从我
第一次的全州自由行，两天内吃了三间伴饭之后，后来再去全州我都想避开伴饭这个选项
(物极必反) 这间是可以一个人吃的全州韩屋村美食，韩国电视台也介绍过好几次，口味
上来说非～～常的迎合台湾味，很台式呀！
=目前已经44年了喔，韩国网络上的食记有快要100篇，是真的很多韩国人都会来吃的人气
名店，有本馆跟分馆之外，还有自己的停车场咧，分别在这些节目出现过：
因为我们到全州的这天很热，真的很热，但我没想到韩国人好像以热供热，在这么热的天
气里，还有这么多人来吃手工刀削面，而且要不是因为我们时间有控制好，搞不好要等很
久～因为等我们坐下来吃的时后，大厅还有不少韩国人在候位哩～
店里主要卖的就都是面食，像是豆子汤面、荞麦面、刀削面、Q面，另外还有韩式饺子，
店内的食材大部分都是韩国本地的，另外店内也有卖冰冰凉凉的红豆刨冰来着～
喜欢他们家的豆浆也可以直接跟店家买，一杯$4000韩元，1.5公升的$9000韩元。
墙上有代表想对大家说的话：从1977年营业到现在，一次都没有更换过主人的 目前由第
二代在经营～之前也会为了顾客们继续努力之纇的话～
第一次在韩国吃到这种汤的刀削面，就是蛋花刀削面拉！但上面除了海苔海苔之外还有洒另外一种料，吃起来有点像芝麻但又不是台湾芝麻，特别看了一下韩国网
友的食记文，通常被翻成野芝麻(Naver还翻成野苏 不是中文嘛？但我怎么看不懂哈哈)
姑且称呼他为韩版油葱，不过这吃起来比油葱好吃多了。
然后很神奇的是，看了很多韩国人的食记，几乎都是直接洒红色的辣椒粉，但不知道是不
是因为团里有很多小朋友，感觉统一我们的刀削面都把辣椒酱去掉了，不过桌上其实也有
粉，如果你喜欢吃辣的刀削面，可以再自己加辣吧！
面的分量之多，让我一度怀疑这碗是两人份了哈哈，有一种吃来吃去感觉面都没有减少的
fu，可是汤真的是台湾人会喜欢会吃的习惯的这种。也许这天的天气真的是太太太热，导
致于我也没有什么胃口，我大概只吃了1/2就投降了哈哈哈，默默转换跑道变成小鸟胃(?)
我还看到有个韩国人食记文写说，他本来想说天气热想点凉爽的豆浆汤面，但想想还是要
吃吃看招牌的餐点才对。是说后来我放眼望去，店里大概有九成九的都是吃这个刀削面。
毕竟我还真的没有在韩国吃过这种蛋花汤面～
小菜很简单的，就是辣萝卜跟醃萝卜，我们另外还有点一份饺子 (两个人以上在点来吃
一个人吃很容易腻真的太多)
如果没有吃过韩国饺子可以试试看，但我个还是觉得台湾饺子优秀多得多！韩式饺子都把
菜剁的极碎，里面还会有一些冬粉，吃起来的口感软软，而且老实说我觉得他饺子皮不OK
，吃起来不是很Q弹哈哈～目前吃过几间韩国饺子，大多数是觉得不爱，但之前在仁川吃
过一间饺子火锅还满好吃的～泡菜饺子好滋！！
全州旅行可不是只有伴饭可以吃，一个人旅行也可以吃的。突然有点想念台湾口味的面食
，也可以来吃吃看(笑) 在圣心女子中学的旁边，距离庆基店跟殿洞天主教堂也都很近的
～观光完一圈再去吃也ok。