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其实一个人在外时,我吃得还挺随便的,尤其在韩国这种地方,很多餐厅都会要求要两人
以上才开锅,或者它们的份量根本就是设计给多人一起吃的(好比说巨人炸鸡),所以我一
开始就放弃了很多店,不过其实还是有些餐厅是欢迎单人用餐的,以下是这次在釜山吃的
食物,一个人在韩国玩耍还是有机会品尝当地美食啦
1.南浦洞的不知名乌龙面
会踏进这家店完全是缘分使然,当天我被附近不远处的金刚部队锅拒绝了,店员坚持要两
人以上才能用餐,只好黯然离开餐厅,默默地在南浦洞的闹街上游荡寻觅晚餐,那天天气
很冷,我实在很想吃点有热汤的东西,刚好看到这家店有大妈在店门口吆喝发传单,没想
太多就一股脑儿钻进去
进去后才发现这是家卖乌龙面跟炸猪排饭的店,那一秒是有点后悔,想说我没事来韩国吃
什么乌龙面,不过它的菜单有中文跟英文还挺方便的,店员是年轻正妹,也可以用简单英
文点餐,点完餐后我环顾四周才发现这家店有好多客人都是一个人来用餐,还有人边吃边
看手机影片,根本是边缘人的天堂~
餐点还不错,面条本身非常Q弹,也有附赠小菜,吃完后整个人跟心都暖了起来。由于我
不会韩文看不懂店名,只能在此放上菜单跟店家大门,印象中这家餐厅跟金刚部队锅还有
南浦参鸡汤在同一条街上,如果有人路过附近,又刚好想吃点热热的面食,可以来试试看
2.柳家辣炒鸡排
是一家可接受单人用餐的连锁店,在很多地方都有分店,我去的是海云台店,菜单也有中
英文点菜方便,
用餐时店员会帮忙炒好,客人只要在旁边放空跟吃就好
照片看起来份量有点少,是的单人份量看起来就是如此单薄哈哈哈,看起来颇辣但其实还
好,我平常在台湾麻辣锅都吃小辣的,觉得还可以接受,味道还满不错的,不过吃完后身
上会有油烟味,只好赶快跑去海边吹吹风兼除臭
3.松亭三代猪肉汤饭
这家没拍到照片,因为我手机没电(眼神死)
餐厅位于西面非常知名的猪肉汤饭街上,店里台湾观光客很多,我用餐期间陆陆续续进来
至少三组台湾人吧,虽然是小吃可是墙上菜单有附注英文,老板还会用英文介绍吃法,也
是对观光客来说非常方便的一家店
汤饭本身我是觉得还好而已,可能因为我加太多虾酱了 吃到后来觉得好咸 (自己傻不能
怪别人),但是我觉得它沾肉用的那个褐色酱汁好好吃喔~跟猪肉和洋葱根本绝配
4.双胞胎猪肉汤饭
这家餐厅位于地铁大渊站附近走路5分钟的距离,行前看很多网友心得说觉得口味普普通
通,我自己吃过后是觉得还挺不错啊,可能因为这次我学乖了,慢慢酌量加入虾酱,盐也
只加了一咪咪,觉得清淡口味更能衬托出肉汤本身的甘甜
5.新昌吐司
应该是我此行最喜欢的一家餐厅!五天行程里有三天都到这家报到吃早餐哈哈哈
这家店位于南浦洞的巷弄里,看韩巢地图应该可以很轻易找到(我都是认美珍香的黄色招
牌,比较明显),店面不大 小小的一家店,看起来不太起眼,不过客人也满多的 而且是
日本、台湾、韩国人都有
重点是它的special跟起司吐司都非常美味!做法有点类似法式吐司,但老板不知道用了
什么神秘配方,咬下去后感觉有仙女在背后飞舞
果汁部分,老板是推荐奇异果加香蕉混合汁,喝起来满不错的,酸酸甜甜非常解腻,我还
有一天是点了香蕉口味,稍微甜一点但也很好喝,如果住在这附近的话,真的非常推荐来
这里吃早餐,现在回台湾还是好怀念这个味道
对了老板会讲中英日韩语,可能因为外国客人真的太多了,他也学会了多国语言,只要看
到长得不像韩国人的亚洲客人就会先用日语打招呼,见客人没反应再切换成中文或英语,
真的是,不能小看生意人的语言潜力
6.南浦参鸡汤
也是一家对单身客人很友善的店,有会讲中文的店员,但是韩国店员也很殷勤
其实我本身对人参是没什么爱,但是都来到韩国了总觉得一定要吃点人参才算不虚此行,
幸好它的参味不会太强烈,店家还会附上一瓶人参酒,单喝会让人想皱眉,但是加一点点
到汤里,可以带出鸡汤的香甜味,喝完后整个身体都暖起来,如果下次还是冬天来的话,
我应该会考虑把参鸡汤排在第一天行程,吃完就完全不怕冷了
一人份的鸡汤其实没想像中多,我食量没特别大,还是可以独自全部吃完(小菜没吃光就
是了),鸡肉里有包糯米饭,算是非常饱足的一餐
接下来是小吃类:
1.坚果黑糖饼
BIFF广场卖的坚果黑糖饼,排了好一阵子队才买到,但老实说真的觉得满普通的,对我来
说是吃过就好、以后也不想再吃的东西,可能因为我不太喜欢油炸的甜食,觉得吃起来好
燥
之前在海东龙宫寺时也有吃到类似的小吃,相较之下BIFF广场的是有稍微好吃一点(但还
是不想再吃XDD)
2.鸡蛋糕
摊位招牌上写的是鸡蛋饼,我觉得吃起来跟鸡蛋糕是差不多的东西,但是说真的,台湾热
腾腾的鸡蛋糕好吃多了,这款鸡蛋糕里面有包像甜豆沙的东西我不爱
3.烤肉串
在海云台路边的摊贩买的,还满好吃的啦只是有点大支,吃完后真的很饱
4.韩式炸鸡+年糕
也是在南浦洞随便逛随便吃到的炸鸡,味道还挺不错的,它就在BIFF广场旁边一家Hang
Ten的斜对面,篱八色烤肉不远,可外带也可内用,最重要的是它有single cup的选项,
非常适合我这种想吃点炸物又怕吃不完的单身旅客
5.香蕉牛奶
老实说我在去韩国前非常鄙视这种加工香蕉饮料,毕竟我来自一个盛产香蕉的国家,干嘛
不吃真正的香蕉就好啊~
不过后来我在韩国时一天都会至少喝个一罐,而我爱上它的原因也不是因为它的口味像香
蕉,而是它的味道很像我小时候吃的一种鱼肝油糖果,(我还记得它的广告词:保护眼睛~
保护牙齿~骨骼强壮),喝下去后觉得整个穿越时光隧道回到童年,私以为应该是添加了同
一款人工香料,我想这就是传说中的,一股~熟悉的~化工味吧
希望还有机会去釜山开发更多适合一人吃的美食,最后就以香蕉牛奶结束这回合囉