[食记] 爆便宜的平价精美寿司~Sushino Back chef

楼主: mikeymonica (mo)   2016-11-26 00:02:14
图文好读版:http://bit.ly/2gp1g02
Sushino Back Chef是韩国连锁的平价寿司,装潢气氛优美,服务亲切迅速,食物的摆盘
更是令人赏心悦目赞叹不已,再看到定价后更是让人大呼过瘾不推不可!
不过他们是很新的连锁品牌,目前全韩国只有约50家分店,首尔才4家,分店主要集中在
京畿道共有26家,但主要的大城市都有分店就是了。
布满绿藤的黑色窗栏外部装潢风格是他们每个加盟店的一贯特色,简单雅致的风格不管白
天还是晚上都很引人注目。
我承认我是视觉动物,一开始就是被他们的装潢吸引过来的!
店内的装潢用了很多竹子隔间,简单雅致小清新,让人一进来就觉得舒服。
除了开放空间的座位区以外,想要多一点隐私的客人也可以选择包厢区。
如果以上两个区位位子都不喜欢的话,也可以选择吧台区。
看过菜单后我们点了3人份,55,500韩元的[家庭菜单]特别列套餐 。
菜单相关介绍放在文末。
点好后马上就送进了小菜,有醃萝卜、醃小洋葱、沙拉跟味增汤。
韩国的寿司店很爱配这种醃小洋葱,我超爱的,因为外面不容易吃到,想自己醃也买不到
小洋葱
这两样小菜是直接放了两罐在桌边给客人自由取用。
这一天所有餐点最不美味的大概就是这个味增汤,味道好淡也不热是温的。
但爱喝汤的我还是喝了3碗,真的很好养,这些小菜都是可以一直续的。
配寿司用的特调酱汁,很有特色,但超不习惯的。
不久后主餐上来了,真是数大就是美。
我们三个人都眼睛撑大赞叹不已。
有鳗鱼、牛肉、生鱼片、虾子、章鱼、鲔鱼......寿司,光看就超级满足的。
三个人分完这些寿司加上小菜就很饱了。
而且他们的寿司没有维持韩国的特色真是太好了!
很多人来韩国吃生鱼片或生鱼片寿司都以为店家退冰没退好还拿出来卖,其实是因为韩国
人吃生鱼片喜欢有碎冰一起入口的感觉。
所以很多店家的生鱼片都秉持着这样的韩国特,第一次吃的时候真的很惊恐,而且不只是
一般餐厅这样,高级餐厅一人台币4000多的日式料理也是这样的
结果还没完,吃完寿司又送上了小乌龙面。
还有可乐饼。
还不错吃,最后还要分给配额才吃得完。
三人这样吃下来总共才台币约1550,平均下来一人约台币515。
这样是不是超夸张的便宜!!
比台湾有名的平价争X回转寿司还要便宜!
韩国餐厅的收银台大都会有糖果罐给客人结帐时吃个甜,有来过韩国餐厅的人应该都知道

因为一般都是提供我喜欢的薄荷糖,所以我都会习惯拿来吃一颗。
结帐时我打开糖果罐的盖子看到空空的罐子,失望地跟欧巴说:糖果都没了~
无聊的欧巴又转述给结帐的店员听,看起来像店长的店员,不好意思地抱歉后,就送我们
下面的餐饮兑换券
虽然不是多么大的优惠,却让人觉得心里暖暖
看到他们官方网页放上的一 些餐点照片,实在太精美了,忍不住要跟大家分享几张是食
物也是艺术品的照片
以下是纸本菜单,也可以上官网参考更详细的图文介绍,不过官网上的菜单没有列出个别
价格就是了。
超级推荐大家有机会一定要来这里尝鲜喔!
不来就太对不起自己了!

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