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纯文字版:
今天要和大家分享的是热腾腾的美食情报文，
这周才刚从首尔回来台湾，
带回来的分享文都是最新的哟~~~
这次因为住宿的地方离广藏市场超近，
所以在民宿一check-in完，马上就到这里来报到啦:D
几年前来首尔旅行的时候，
就有吃过广藏市场热门的顺熙家绿豆煎饼和海苔饭卷等等，
这次来就觉得可能有些腻了吧?!
所以选择了可能不是一般观光客来这里的首选、
但在韩国网络上人气还算是相当高的料理：“大麦拌饭”!
这家在广藏市场编号第42号的摊位，
有大麦拌饭、刀削面、饺子、冷面等道地的韩国料理小吃可供选择，
如果是几个人一起来，就可以每个人都点一道不同的料理尝尝囉~
摊位的外表看起来虽然有点普通，
位置也不是在广藏市场内最车水马龙的十字路口边上，
但来访的韩国人可是络绎不绝。
除了我们和之后来的几个观光客外，
其他都是直接过来、毫无到处张望就坐下来点菜的韩国人喔~
这家大麦拌饭在韩国网络上的评价也是相当不错的，
可以找到很多食记可以参考:D
顾摊的有二个韩国的阿珠妈和一个来自东北的阿姨，
菜单上有简体中文和图片，
还有清楚的价目(餐点都是5,000韩元一份)，
用指的或是直接和会说中文的东北阿姨点餐都可以。
我们这次点的都是“大麦拌饭”
一碗5,000韩元。
这个价钱在广藏市场可以吃饱，
我觉得还算是在相对可以接受的范围内。
我们在市场内交叉路口转角附近的某家餐厅，
竟然有看到一份一万多韩元的大酱汤，超夸张的= =
简单却丰富营养的大麦拌饭很快就上桌啦!
别看它好像没有装得很满，
但其实份量还是很足够的，配上带咸的大酱汤，滋味很韩国:)))
大麦拌饭的主要配菜少不了莴苣、黄豆芽和蕨菜这三样，
充满纤维的饮食感觉似乎很健康XD
搭配上面洒得满满的麻油香海苔，
让拌饭香气和营养十足。
一上桌来，拍完照后，
就加入红通通的拌饭酱，来给它努力的拌、拌、拌!!!
如果你拌的有点无力、旁边的阿姨看得很无奈的话，
她还会过来帮你大力的拌喔:DDD
感觉阿姨人还蛮好的哈~
大麦拌饭里面的蔬菜除了醃过的小菜和生菜，
其他的蔬菜似乎都是川烫过的。
不油不腻的拌饭，加上新鲜的蔬菜用料，
吃起来相对清爽却又充满饱足感。
喜欢吃辣的朋友，
可以加入大量辣拌饭酱，
配着辣泡菜或辣醃黄瓜等免费提供的小菜一起拌著吃，辣味感十足。
不敢吃辣的朋友也没关系，
稍微加入一点点的辣拌饭酱下去拌，
不但不会感觉很辣，反而让大麦拌饭的味道更有层次了。
吃完了大麦拌饭继续在广藏市场里面闲晃，
竟然被我发现了每次去汗蒸幕必喝的甜米露!!!
当然赶快来点一杯消消暑、解渴一下啦:D
和在汗蒸幕卖得一样价钱的甜米露，
1,000韩元一杯!
浅尝一下甜米露甜甜的滋味，
还有米糠一粒一粒的口感，
拿着甜米露漫步在夜晚依旧人来人往、灯火通明的广藏市场，
把店家的吆喝声和游客的熙熙攘攘抛诸脑后，
也是一番自得其乐之感呀~~~
呵呵:)