[游记] 江南排队美食兔子停(奶油咖哩乌龙面)

楼主: verapan1018 (Vera薇拉)   2016-08-09 15:25:04
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>>>以下文字精简版
“大大的碗公里面装着白色的奶油花”
这到底是什么?
在网络上看到这照片的时候,
脑袋里只有一百个问号???
仔细看文字说明写着#奶油咖哩乌龙面#
脑袋里的问号继续暴增???
基于好奇心想去尝尝到底是何方神圣,
于是问了几个朋友谁要陪我去吃,
毕竟在韩国一个人吃饭就是个孤僻又奇怪的行为,
但朋友们听到菜名都露出恶心的表情然后残忍的拒绝我。
我依然不放弃,
最后终于有位同等爱吃的友人愿意陪我去尝鲜。
/
为了吃那碗面特地老远跑到江南站,
知道是人气美食因此特别挑了平日下午的离峰时间去。
到了门口时并没有可怕的等待队伍,
但事情绝对不单纯。
因为店家超级高科技采用了排队APP
载这APP然后登记号码就可以去附近晃晃了,
APP里会显示前面还有几组客人,
等时间差不多再回来就好了。
不过!!!
用这APP需要用韩国手机号码认证,
所以没有韩国号码的人可能就只能去找门口的工作人员帮助了!
///
等约二十分钟后入场,
餐厅本身似乎有好几层楼,
而我们被带往半地下的空间。
店里的深木头色楼梯散发复古的气息
而墙壁则扑满白色的磁砖
磁砖上贴著各式各样充满设计感的海报或明信片
///
在韩国常常看到以多张A4纸构成的菜单。
兔子停也不例外,
但菜单封面上店家用PROJECT这个字取代MENU,
像是将精心策画的内容呈现给客人的感觉。
而小标题则写着
“还有很多不足的地方,
但是会继续加上许多美味又丰盛的菜色”
因为菜单内容不少,
我就只记录了我有点的料理。
首先,
“奶油咖哩乌龙面”
11000won
不需多说,
直接来一份。
“炭烤猪牛肉”
13250won
依稀记得韩国人除了乌龙面,
也常常点炸鸡或碳烤猪牛肉,
但觉得炸鸡太腻我们就选择了碳烤猪牛肉。
特别的是可以选择半半,
就是猪肉或牛肉都吃的到,超棒啊!!!
原本想到此为止,
但店员建议我们碳烤猪牛肉可以配饭,
看了下菜单有两种饭,
选择困难症发作就两种都来了。
“秘制酱料葱饭”
2000WON
“日式香松饭”
1500WON
(我也不知道中文应该怎么叫,根据会日文的友人,
就是日本人白饭上会洒的有海苔的混合物)
另外周遭几乎大家都有饮料,
于是我们点了
“水蜜桃沙瓦”
6000WON
“新鲜葡萄柚沙瓦”
6000WON
///
饮料最先上!!!
虽然不是专门咖啡店,
但饮料也是看起来清凉又好看。
水蜜桃沙瓦味道一般般。
新鲜葡萄柚沙瓦比较特别,
竟然还附上了新鲜的半颗葡萄柚和榨汁器。
///
正餐类也很快上桌!!!
先说碳烤猪牛肉半半,
肉是薄片那种,
又香又入味真的超配饭,
而猪牛本身只差在本身肉质不同。
但吃起来怎么比较像韩式哈哈哈哈
然后有附清爽解腻的高丽菜。
///
两种饭由秘制酱料葱饭胜出,
饭本身就很香,
再配上碳烤肉只能说太好吃了!!!
跟我一样爱葱蒜等臭嘴食物者必点。
日本香松那碗我反而觉得一般般,
就是日本人在白饭上撒的东西,
但海苔变成韩式海苔。
///
重头戏是奶油咖哩乌龙面!!!
纯白的奶油花怎么可以弄得这么美阿!!!
奶油部分绝对不是蛋糕上甜腻甜腻的那种,
也不是像绿盖茶上面咸咸的那种。
而是带着淡淡的奶香,
要说的话其实是比较清爽的奶油。
香浓的咖哩以偏向咖哩汤的形态出现,
不是平常吃咖哩饭浓稠样子。
面泡在汤里但口感依然好吃
汤里也有肉等配料。
带着期待又害怕的心情先来一口,
咖哩和奶油融合的味道简直太奥妙了!!!
外表看似超奇怪却超级搭!!!
(从配色看也很诡异)
到底是谁发明这料理的,
受我一拜!!!
真的太好吃了呜呜呜呜!!!
///
虽然来韩国就是要吃韩式料理,
但这间韩式的日式料理(好绕口)真的值得吃吃看!!!
除了令人惊艳的招牌菜其他料理也都超棒(暂时无雷)。
///
兔子停江南店>>>
首尔市江南区奉恩寺路6街32
日-四\ 11:00-24:00
五六\ 11:00-02:00
作者: Hikaru317 (光)   2016-08-09 16:19:00
奶油咖哩乌龙好吃+1~~!
作者: ARi1206   2016-08-10 21:25:00
超好吃~!!!!!!
作者: irene1203 (Irene)   2016-08-12 00:43:00
看起来太好吃了~月底去一定要拜访

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