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来到釜山，尤其是夏天一定要来上一碗韩式冷面
尤其釜山地区的冷面与韩国其他地方又有点不太一样，可是用小麦制成的冷面喔!!
其实釜山有很多地方都有卖冷面，会选奶奶伽倻小麦冷面就只是因为就在南浦洞内XD
看看既使过了中午用餐时间仍然有很多客人在外面等候
不过各位放心里面很大不至于等很久(而且韩国人吃饭很快翻桌率高)
旁边还有间元山面屋
原本是想说就看心情跟当时状况再选择要吃哪间
不过看到网络上元山面屋的价格决定还是吃伽倻
如果你人在南浦洞光复路上的话，看到innisfree跟U+ SQUARE中间的巷子进去就对了!!
进去后第一间是听说有点贵的元山面屋，一样也是很多人，旁边就是奶奶伽倻小麦冷面
不过我们不是走正路而是从巷子里误打误撞走到小麦冷面店
因为这一餐最一开始是要吃烤肉的XD
在奶奶伽倻小麦冷面对面也有壁画!!!
其实南浦洞巷子内有隐藏版壁画只是一直没认真找过(每次都是误打误撞)
真的要为壁画认真走一次南浦洞的巷子里了
小麦冷面店里有两层楼，既使过用餐时间还是超多人所以我们被安排在二楼
因为客人实在太多就不方便拍内部囉!!
奶奶伽倻小麦冷面内除了卖常见的水冷面外也有卖干拌面
都是有分大小的，另外还有卖手工王饺子
我们除了每个人点一碗冷面外还有多点一份饺子哦~~
手工王饺子 W3500/5个
以为只是一般大小的饺子没想大这么大颗!!!一口不行要吃两至三口才可以的喔!!!
王饺子里面包的不是一般的绞碎绞肉
除了绞肉外还有冬粉、韭菜等馅料，跟平常吃的饺子不太一样多了新鲜感
而且皮还蛮薄的沾上店家附的酱料吃起来很入味~~不过一颗真的很大哈哈哈哈
干拌面(小) W5000
淋上红通通辣味酱料的干拌冷面，或许是因为没有冷水的稀释所以口味比水冷面更辣!!
均匀搅拌的话会感觉酱料都吸附在面条上
因为面条比较长所以点冷面的话还会附上剪刀，就是要给你剪面用了啦!!
大概剪几刀就好不然太碎的话应该也会很不方便吃XD
小麦冷面(小) W5000
水冷面里面还有加冰凉的冰块在夏天吃上一碗真的很消暑
配料其实还蛮简单的，就是水煮蛋(半颗)、小黄瓜、还有一两片猪肉
一种在家也能自己做的感觉，但好不好吃是另一回事XD
在吃之前还是要拌一下，让面条都有吸收到酱汁才入味哦~~
虽然说釜山面条是用小麦做的跟首尔的不一样
但其实我之前去首尔也没吃过冷面(都在冬天去超冷!!!)
无法跟你们说首尔冷面跟釜山冷面的差别哈哈哈哈(好随便)，不过面条很Q是真的!!!
餐厅资讯
▍奶奶伽倻小麦冷面
地址：釜山中区光复路56-14
电话：051-246-3314
营业时间：10:00~21:30
怎么走：南浦站出口3出来后往光复路方向走
看到innisfree跟U+ SQUARE中间的巷子进去