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说到釜山，大家第一个想到的大多都是猪肉汤饭吧！
但这次要介绍的是烤肉，让你吃过还会回味不已的一家。
河南猪肉家/
釜山广域市釜山镇区区釜田洞515-17
电话：051-819-3392
营业时间：平日11:00-1:00／周末/例假日11:00-2:00
官网：http://www.hanampig.co.kr/new/main.html
河南猪肉家也是韩国烤肉连锁店，这次和朋友来吃的就在釜山西面区乐天百货后方
巷子的分店，不敢说他是韩国烤肉第一名，
但绝对是我到目前为止吃过的韩国烤猪肉最满意的一家！
不一一翻译菜单，因为大多都有很明显的图示，
而且店内也有中文菜单，除了猪肉以外，
还有大酱汤、烘蛋、泡菜猪肉炒饭、冷面等，
因为是第一次来吃，我们直接点了店内的组合餐，
包含＜五花肉、猪肋排、厚片肉排＞刚好是四人份的量，
再加烘蛋一份、泡菜猪肉炒饭一份。
店内提供的小菜，都是包肉吃的喔！
不过想单吃也OK啦！应该会有人问其中长长的像海带又不是海带的是什么？
好奇的查了，是叫＜茖葱＞葱类，但也是野菜的一种，
至于味道，吃起来完全没有葱味，也没有特殊的怪味道。
来这里不用担心自己不会烤，服务人员会完全桌边服务，
你只要负责吃就好，烤之前看到服务人员拿着像有红外线的东西对准烤盘，
原来是在测温度，也太专业了！
待温度确定达到标准，服务人员就会开始烤囉，先烤边剪，
这可是韩国烤肉的方式，比较能把肉汁锁在肉中，
河南猪肉家的肉，不管那一种肉，都有一定的厚度，
不会因为剪小块后，而失去大口吃肉的口感
第一个剪好的五花肉，看看这厚度很过瘾吧！
五花肉一肥一瘦，把边都烤的略焦后，肥肉的部份，
连油腻感都没有，真的好神啊！
韩国烤肉包菜是一定要的！其中一种是我爱的芝麻叶，
在韩国才能吃到这么大片啊～
不过我知道很多人不爱它的味道，除了烤肉外，
在烤盘上的烤洋葱也很棒呢，店家是整颗切片后直接放烤盘，
洋葱也有些厚度，烤过之后少了辛辣，反而多了份甜
除了烤肉外，我们也点了烘蛋，每次到韩国烤肉，
烘蛋也是期待之一，光看这满溢的蛋就
流口水了啊！！蛋里面还有一些明太子(鱼卵)，
增加了不少的口感，看起来就让人流口水的蛋，不点太对不起自己了！
一般到韩国烤肉，可能最后会来个炒饭，
河南猪肉家不是直接在烤完肉后炒饭的方式，
而是另外炒好单点的炒饭，这炒饭就像韩国古早味
摇摇便当一样的泡菜炒饭，在台湾常常有人说只吃肉吃菜，
没有饭或面就觉得不饱，韩国人也是喔！
所以才会常常看到韩食中在吃完锅，吃完烤肉后才炒饭，
或者又单点拌面，这也是韩国人的饮食习惯。
因为是直接炒好送上来的，虽然少了锅巴，
但比较没像现炒的有时会太湿或太油，味道很刚好。
吃完这顿，超～满足，同行的旅伴中，
还有因为这次旅行才找的背包旅伴，
第一次到釜山的他们，第一餐就来了这里，
相当的满意，在旅程的开始就对釜山的美食留下好印象，也是好的开始！
这次四人分的费用，全部餐费韩币44,000元，
约台币1,260元，平均下来一个人花费不到350元，超级划算啊！！！！！
河南猪肉家在韩国各地有一百多家分店，
想一试美味的朋友们，到韩国旅游时都可以去试试喔！