[ 济州岛 / 黑猪肉一条街 ] 菜板豚 ???
图文版:http://virginiawei.pixnet.net/blog/post/329090646
济州超有名‘ 黑猪肉一条街’
这条街不是很长,大概五六家店?!
其实没有特地做功课,
看到第一家‘菜板豚’
最...显眼...人...颇多,就决定是它了!
这家很多媒体网络报导
也是观光客的榜上名单
当天蛮多人的生意很好!
店内
很多座位,所以我们其实没有等很久
很快就等到位置了~
附近用餐都是韩国人~
菜单
因为是观光名店~
都有中文翻译,就不翻了
小菜
满满的一桌
鱼板 、凉拌豆芽菜、泡菜、凉拌葱
醃萝卜片(我超需要它的,生菜里包肉加 或 加直接配肉,超解油腻用!)
凉拌海带
以上吃完都可以再续用
以下吃完不可再续用
大酱汤
鸡蛋蒸
菜板猪肉 W18,000 / 1人
其实就是水煮猪肉,
超肥超厚,但是超级Q嫩!
虽然脂肪很多,但真的很好吃
首尔、釜山吃猪肉是配“虾酱”
济州岛是配红红的“鱼酱”
要讲的重点来了~ 这是招待不用钱
可能我们能点了四人份贵桑桑的黑猪肉~
黑猪肉组合 W86,000 / 4人份
店员不会来帮你烤,一切都要自己来喔
肉渐渐越来越熟,油开始噗滋噗滋跳动
我超爱吃生菜包肉
也可去一点点油腻
因为烤的黑猪肉很肥很油腻,
尤其看烤盘就知道,超级油~
满满的一桌真的很满足很饱
话说黑猪肉要越肥才越好吃
但对我来说真的有点太油腻
虽然黑猪肉的价位贵桑桑~
但是既然都难得来到釜山~
可以尝试看看传说中的 ‘ 济州岛黑猪肉’
店家资讯:详网志