餐厅名称：Kiss the Tiramisu
消费时间：2016年/04月
地址：首尔市麻浦区西桥洞366-12
图文网志→http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/219226079
每次到弘益大学商圈总是能发掘新鲜事以及新店家，这次则是被提拉米苏冰淇淋
甜点给吸引。
这家位于弘大站购物街往停车场街上，这一区块的小店特别的多，贩售的产品
比较新潮少见，当然也有可能过几个月来就被淘汰。
我和朋友来来回回路过这家Kiss the Tiramisu，店址在Etude对面，Tonymoly旁边。
一直看到门口排队的人潮，在好奇心驱使之下也加入排队。
店内只卖两种商品，分别是提拉米苏和草莓口味冰淇淋，不过大部分的人点得
都是提拉米苏招牌口味。
好不容易换我们进入店内，里头营造著欧式的烘培厨房氛围，从墙上画作、
使用的器具等无不讲究。
接下来选购好冰淇淋口味之后，店员便开始动手边讲解，让我们知道即将到手的
提拉米苏冰淇淋，是经过哪些步骤，以及添加什么食材。
首先拿出一个塑胶高脚杯，挤些由Mascarpone(马士卡彭起司)制成的冰淇淋在杯中，
接着洒上可可粉还有咸碎饼干。
再绕上一圈冰淇淋之后，加入咖啡糖浆、洒点可可粉。
最后在刨些黑巧克力片末点缀即完成。
将提拉米苏冰淇淋交到我手上之前，店员还会附注记得搅拌来吃。
迫不及待先来拍一张吧！
提拉米苏冰淇淋 韩元4,900，约台币105元
先挖一口冰淇淋来尝鲜，混著上层可可粉跟微苦的黑巧克力，吃起来很清爽。
接着汤匙往底层前进，由于咖啡糖浆会沉入底，一定要上下搅拌。
底层的味道更像提拉米苏，浓郁的马士卡彭起司，搭配浓缩咖啡糖浆，要是有
手指饼干陪衬就更完美了！
没多久这杯冰淇淋就被我们吃干抹净，尽管一杯价格将近台币100元，
不过买来尝鲜倒是很值得。从一上门到离开，感受到体验式的消费，
随着店员的逐步讲解，仿佛自己也亲手盛装一样。这个因素或多或少都有增加美味度。
后来在弘大另一条街道看到另一家贩售相同商品而且店名还一样的冰淇淋甜点店，
这家的商标多了一位拿着雨伞的少女。不晓得两家Kiss the Tiramisu的关系
是什么样的状态就是了。
如果你也爱提拉米苏、冰淇淋相关产品或是新奇的事物，来到弘大商圈可以来一份
Kiss the Tiramisu的提拉米苏冰淇淋，吃完杯子还能带回去当纪念品呢！
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