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去韩国怎么可以少了吃烤肉这个行程!!
这次选的是前阵子在网络上常出现的味赞王盐烤肉，不过烤肉部分貌似只深受我喜爱
同行的长辈们对于他们家的冷面比较感兴趣XD
要说为什么长辈们觉得还好是有原因的
因为中午才吃过星菜盘的猪肉菜包饭也是烤肉，只是烤的部位不太一样
但对长辈们来说烤肉都是一样的，这就是为什么他们觉得还好的原因XD
如果你不是连着两餐吃同性质的餐点的话我想这间是很不错的餐厅!!
味赞王盐烤肉在韩国有很多分店，这次去的是南浦洞的分店
以釜山来说西面、海云台、大渊站、沙上站等也都有分店
看到餐厅内满满的韩国人就知道这间的人气应该是不小
店内还有地下室的样子空间还蛮大的
王盐烤肉店有中文英文日文菜单所以不用担心
烤肉部分就三种：颈肉、五花肉跟混合(包含颈肉、排骨肉跟脸颈肉)
然后一桌必须点三份肉
不能三份都点一样的但可以两份五花肉一份颈肉，而我们就是这样点
那除了烤肉外还有其他餐点，想吃饭还是面都可以~~
点餐前就会送小菜，如果有点烤肉还会另外送生菜
不过小菜部分除了辣拌生菜外其他的都不是很喜欢
有些带有点苦味但长辈们倒是吃得很开心
烤肉会用的生菜们种类就非常基本，生菜跟小菜都可以再续加喔!!
猪盐烤颈肉(130g) W9000 + 猪生五花肉x2(260g) W9000/份
生猪肉很快就送上来了，看看这超级厚的五花肉啊!!
虽然还没烤的时候觉得油脂部分很多
130公克x3份真的非常少，就照片上的这一盘的份量
因为同行的长辈一直吃冷面所以这三份肉几乎都我一个人在吃
如果食量比较大的话一个人来我相信你可以的!!
人多来分食的话，对于吃完烤肉后还想再续摊吃小吃也完全没负担
烤肉部分会有店员帮你烤肉所以不需要自己动手
因为份量真的有点少所以店员一次把所有的肉全下铁盘
原以为3.5公分厚的五花肉出来的油脂应该会很多但看起来也还好
不过店员也都会把肥肉的部分烤的脆一些吃起来不会觉得恶心
因为肉真的太厚了所以烤的时间稍微久了一些
烤得差不多后就会把肉切成一口大小，但这个时候里面还没有熟呢!!
等差不多熟的时候店员会把肉放在旁边的石平台保温，这样就可以享用囉~~
烤的金黄色带有点焦色的五花肉真的跟生菜很搭
而烤肉本身就带有点盐味我觉得既使不沾酱也很有味道
但如果你想沾酱的话也有烤肉酱可以沾
当然还有韩式烤肉少不了的大蒜可以包在一起享用(烤过后更香哦~~)
单吃烤肉也是很美味的，这个时候真的很想来碗白饭搭配!!
冷荞面 W4000
釜山的冷面跟其他地区的冷面不太一样，在釜山比较常见荞麦冷面及小麦冷面
口感跟之前在首尔吃得很像但有带一点小麦香气
我觉得更像日本的荞麦面，或是7-11会卖的日式荞麦凉面的口味
(这样说会不会觉得味道还好XD)
不过7-11的日式荞麦凉面要沾酱比较有味道
而冷荞面直接把海苔、蒜泥跟青葱拌在一起吃就很美味了
而且冰冰凉凉的在夏天来上一碗很能解暑!!
早上那么热的天气晚上来一碗冰凉的冷荞面难怪长辈们会比较喜欢~~
▋味赞王盐烤肉 (南浦店)
地址：釜山中区南浦街34
电话：051-242-3709
营业时间：11:00~02:00
怎么走：地铁1号线至南浦站，出口1或出口3出来后往回走进巷子，约1~2分钟即可抵达