[食记] 首尔 钟路 生菜包蚵仔专卖~和通生牡蛎

楼主: rufiw (rufiw)   2016-05-31 23:25:14
*图文网志版:https://rufiw.blogspot.tw/2016/05/2016_56.html
*和通生牡蛎
 地址:韩文无法显示
 电话:02-2269-8877
 用餐时间:2016/04
依依不舍的离开首尔儿童大公园后
晚上要看拌饭秀, 所以到钟路三街一带用餐~
选了这间网络和电视节目都有介绍的店用餐
我们点了菜包牡蛎的套餐
小菜依序上桌~ 清爽开胃的凉拌萝卜
吃起来很普通的凉拌黄豆芽~
沾酱和蒜片... 另外还有虾酱可沾
接着上了一锅辣鸡汤~ 里面有鸡腿肉和马铃薯, 最上头的是紫苏叶喔!
一开始上桌时紧张了一下, 因为没有点这道啊?
问了一下, 店家说是赠送的, 可能是含在套餐内吧~
这道很好吃很下饭喔!
点了一瓶啤酒配着吃~ *喝酒请勿开车*
小菜继续上, 煎得既可爱又好吃的蚵仔蛋~
凉拌橡子冻, 我觉得同心做的比较好吃
只要不烧焦都很好吃的韩式蒸蛋~~~ 真的好喜欢韩国这种水嫩的蒸蛋喔!!!
主菜终于上桌啦~~~
一整盘的水煮猪肉、生蚵仔、泡菜与生菜盘
水煮猪肉份量十足~~~ 如果真的不敢吃肥肉也没关系,
即使只吃瘦肉部分也依旧多汁不干涩!
白菜泡菜与萝卜干泡菜, 我特别喜欢萝卜干泡菜的口感与味道! 配上猪肉吃清爽又解腻~
这里特别的是生菜包肉还会附上生蚵, 包在一起吃丰富了口感与风味喔!
生菜盘内有附上生菜和紫苏叶~
生菜包肉加上生蚵仔的组合真的很特别~ 也很好吃!
如果怕烤肉太油腻的话, 也可以试试看这种水煮猪肉的组合喔~
作者: kof010485 (vespa)   2016-06-01 20:07:00
建议菜包肉给的生蚵还是煮熟好,朋友曾经吃了集体中奖

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