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韩国美食真的是一看就让人流口水啊~
1. 第一家要介绍的是目前在C心中的韩国美食冠军 新村食堂
这次去的分店是位于新村站,地点非常好找~
门口一排椅子就可得知尖峰时段的生意是很好的吧~
店内有中文菜单,所以点菜也不会太困难~
红字的第一项是 辣酱猪肉片,这项是必点的!
菜单上也是把他放在第一页想忽略他都难~
不过此项在菜单上还特别用中文标名: 这是两份~ (我想大概是不能点1份的意思吧?)
因为C点时阿珠骂还特别指著 "这是两份"的字给我看,
结帐时的确也是两份 8000 *2的价钱
第二项必点的就是 红字中有7 的那道 7分钟泡菜猪肉 (附白饭及海苔)
把泡菜猪肉扮进饭里,真是让人停不下来的一口接一口
辣酱炒猪肉来囉~
会附海带汤 (汤是热的)还有生菜让你包着肉吃
大蒜也可放进去和猪肉一起伴烤喔
我们还点了一盘猪颈肉,吃起来的口感好像五花肉
软嫩但完全不腻口 真的是大推啊~~~
他们烤肉是用这种长长的管子抽风,阿珠骂换铁网也换的很勤
约莫才下午5点初客人就不少了,而且很多都是韩国人呢~
官网请点 http://www.newmaul.com/newmaul/index.asp
《交通资讯》
新村站3号出口,出去后直走,第一条巷子右转,就会出现在右手边啦。
(在ALD和SKIN FOOD中间的那条巷子)
2. 来韩国不能错过的,当然就是炸鸡囉~
这次C要介绍的是由欧巴李敏镐代言的桥村炸鸡
桥村炸鸡在首尔有很多家分店,C 这次去吃的是在东大门站的~
那天C 是晚上9点多到,没想到店门口还是排了一小串人潮,大概等了20分钟左右
桥村炸鸡的口味有原味、辣味和蜂蜜口味,另外还有无骨炸鸡
可以单点或是点SET,SET 除了炸鸡外还有薯条和沙拉
但炸鸡部份综合口味的只有原味和辣味
我们都比较想吃蜂蜜口味的,所以就点了蜂蜜口味的全鸡再配上炸鸡良伴 啤酒 XD
很有意思的是炸鸡来之前会附上爽口的醃萝卜和Doritos
炸鸡登场了!!!
看这油亮的颜色,是不是很想咬一口呢~
韩国炸鸡跟台湾最大的不同是 即使他裹了一层酱料,
吃起来还是酥酥脆脆的让人一口接一口啊~
东大门这间分店的空间还满宽敞的,用餐环境算不错~
那天还看到了两桌都是一个女生自己来,并且点了一大盘炸鸡
怎么可能吃的完啊?? (还是最后有打包呢 )
就知道桥村炸鸡的魅力了吧~
《交通资讯》
东大门站(128) 6号出口,出去后往回转直走一点点,会看到肯德基。
桥村炸鸡就在肯德鸡楼上囉~ (2F)
3. 再来要和大家介绍的也是来韩国必吃的 土俗村参鸡汤
为什么要说他是必吃呢? 大家看看排队排成这样 ↓
所以没吃过土俗村参鸡汤怎能说过你来过韩国呢(??)
C这次约在下午1点初抵达,算是已经避开用餐尖峰时刻,还是等了约25分钟
但里面的座位很多,所以人潮消耗的速度也算快~
有中文的菜单喔~ 还有教你食用方式
桌上有两大罐泡菜和醃萝卜可以自行取用
大蒜和红颜色的韩国味增可以配着肉一起吃~
因为汤头比较清淡,如果觉得鸡肉味道不够的话,可以沾一点胡椒粉和盐一起吃
另外还有一小杯的人参酒,可以直接拿来喝或加到汤里面~
鸡汤颜色呈现浓稠的白色
有加了葱花、松子、南瓜子、葵花子,感觉很养生
(但菜单上也注明了有坚果过敏症的人勿食)
不过C 觉得汤头喝起来没什么人参的味道,即使加了一整杯的人参酒...
C 还是比较喜欢台式的人参鸡汤啦 XD
汤里的人参鸡可不只有鸡肉而已喔~
鸡的肚子里还塞了满满糯米饭,红枣和白果,还有一根很大根的人参啊
吃完一只就很有饱足感了
这里除了一般座位外,大部份都是这样席地而坐的位子 (是不是在韩剧里看过啊~)
我们用完餐大概下午两点半,此时外面排队人潮已消耗完毕
所以如果真的不想排队的话,建议就只能挑这种时间再来囉~
《交通资讯》
景福宫站(327)出口2直走,看到S25后左转,就会看到囉~
(一定会看到很明显的排队人潮XD)
4. 再来要介绍的这家也是C的心头好啊~ 辣炒鸡排
一进去桌上就先放好泡菜和凉伴小菜。
左手边那碗是高丽菜丝沙拉,右边那盘最左是美奶滋伴弯管意大利面 (C最喜欢这个)
中间则是像酱瓜的东西,最右边就是泡菜囉~
(比起其他餐厅,他们提供的泡菜吃起来就普普了)
辣炒鸡排当然是必点的~
再搭配上蔬菜拼盘 (有地瓜、甜不辣、蕃薯、豆芽、高丽菜和年糕)
一样是一锅煮的概念~ 就是全部倒倒进去再加上韩式辣酱伴炒
还可另外加点面条和起司
面的口感吃起来QQ 的,但建议人多再点~ C和朋友吃到后来都不太想吃面了...
起司对起司控的C 绝对是必点啊~~~
那浓浓的起司香到现在还是让C 想流口水,不过朋友觉得一大盘吃起来有点太Heavy
大家还是自己衡量囉~
店里的韩国人会帮忙拌炒,没几分钟就可以开动囉
大家看看是不是令人食指大动呢~~~
最后再加入面条和起司~
将将将~~完成囉!
鸡肉真的非常软嫩 (可惜鸡肉份量不多)
蕃薯则是中和了辣酱的辛,甜甜辣辣让人一口接一口
QQ的年糕配上浓稠起司也是绝配~
难怪荣登C 心中的前3名啊!!!
《交通资讯》
新村站(240) 出口3,出去后沿主街直走约200公尺会遇到一个红绿灯,
左转过红绿灯后约走50公尺右转第一家即是。
推荐给大家参考囉~