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＊弘一品酱蟹专门店
地址：韩文无法显示
电话：02-335-1831
营业时间：11:30-23:00
用餐时间：2016/04
今天午餐打算到合井站附近吃酱螃蟹, 这间在网络上也很有名!
由于时间还早, 我们便从新村高爷会馆慢慢散步到合井站~~~
本来想先到弘大新开幕的elCUBE百货逛Line Store, 但他们要中午才开门...
只好吃完饭再往回逛了~~~ 我发现梨大和弘大这里, 很多店家都是过中午才营业~
所以太早出门好像没什么好逛的欸...
我们还没十一点就到了~~~ 在楼下发个呆欣赏一下风景后, 等十一点开门就上去了~~~
店内位置不多, 需要脱鞋喔!
菜单很简单~ 就是酱螃蟹、辣螃蟹、酱生虾和螃蟹汤
既然都来了, 我们就点了酱螃蟹、辣螃蟹和螃蟹汤各一份~~~
这里的白饭还有附上海苔丝和虾卵欸~~~
接下来上了一桌小菜, 有好吃的泡菜
醃...不知名的叶子~ 吃起来很特别, 还不错吃欸
醃蒜头和小辣椒~~~ 吃海鲜配醃蒜头真的很搭喔,
酸甜清脆的醃蒜头没有呛辣味, 不敢吃生蒜头的可以尝试看看
凉拌黄豆芽, 我觉得韩国的黄豆芽都长的好美喔...超市里卖的也好漂亮
这里的小菜还有附上海苔~~~
有发现吗? 这里的餐具是一整套的耶, 看起来很协调很舒服!
酱螃蟹上桌啦~~~ 酱螃蟹顾名思义就是用酱油去醃渍生的海蟹,
吃的时候把肺和心脏等去除掉后, 就可以吃了!
有的店会帮忙清理干净, 有的店会附上剪刀和夹子需自己清理~~~
吃生螃蟹很方便, 只要用嘴一咬一吸, 就可以吃到螃蟹肉了, 口感滑Q鲜甜,
敢吃生鱼片的请一定要试试看酱螃蟹, 清甜的美味会让人回味无穷喔!
韩国的酱螃蟹有另外一个别名叫"偷饭贼", 会让人忍不住一口接一口的配着白饭吃~~~
请把蟹壳里的蟹膏和饭一起拌匀, 非常美味喔!
这间店的调味做的不错, 吃起来感觉很棒!
接着是辣螃蟹, 这也是生的螃蟹, 只是改以辣酱醃渍~
比起酱螃蟹清爽的滋味, 辣螃蟹几乎就是吃辣酱的感觉, 螃蟹的味道反而清淡许多
适合不太敢吃生螃蟹的人常识~~~ 这道口味重, 也很下饭喔!
吃了两道生冷的螃蟹, 该来锅热汤暖暖身了~~~
这锅螃蟹汤放了蔬菜和螃蟹与虾子一起煮, 汤喝起来有浓浓的海鲜味却又不失清爽~
喝起来很舒服~ 要不是已经吃饱了, 不然加点一份拉面下去煮一定会很棒!
就这样满足的吃了一顿螃蟹大餐, 共花了KRW63000, 约台币1900