※ [本文转录自 Food 看板 #1LQpaFkZ ]
作者: diet83 (Crystal) 看板: Food
标题: [食记] 首尔江南站 烤肉革命家 箱子烤肉特色推荐
时间: Mon Jun 1 00:38:35 2015
餐厅名称： 烤肉革命家铁之人
消费时间：2015年/5月
地址：附地图
电话：NA
营业时间：NA
每人平均价位：25000
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：烤肉
图文完整版：http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/288654592
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其中一天行程到了江南，打算晚上去汉江边看喷泉秀，
但是完全没有做功课来到江南究竟要吃什么。
于是又是误打误撞的过程中，经过一家烤肉店，
安蹄突然想起，之前看食尚玩家时，浩角翔起有介绍过这家烤肉！
" 烤肉革命家 铁之人"
那时候就觉得哇好有特色，看起来很美味，
但是没有上网查到底在哪，没想到就这样不经意的经过了江南分店，
决定晚餐就吃这个了！！
走进门口，一旁的铁架上有大小把手，那时候看节目介绍，
把手是用来当排队的号码牌的，不是要干架用的！
店里的装潢就跟工厂一样，铁架上好多工具，扎扎实实的非常工业风格，
一刚开始真的不太知道要怎么点餐，份量不知道要怎么拿捏，
本来每种想点个3~4串，没想到被店员打枪，一直说nonononono~
问为何no，比手画脚也不知道在讲什么，店里没有会中文的，
店员英文也不好＠＠，后来就干脆请他们直接帮我们配四人份的餐，
原来是一开始的每种3~4串，份量太多啦！
还好很贴心的nonono~不然真的吃不完呐！
点完餐后，就先上了炭火，直接加在箱子里，跟一般吃到的烤肉不太一样，
除了装潢特别，连烤肉方式也很与众不同呀！
一串串肉串上桌，店员会大概教一下烧烤方式，
其实他们会桌边服务，没多久就会过来看一下，
熟了的肉串就会放在上面网子的边边部分，
因为放在中间还有炭火，会继续加肉烤焦啦！
烟燻鸭肉
也是因为看到浩角翔起大推，记忆很深刻，所以点了。
吃起来味道带点烟燻味，肉质咬起来挺嫩的，味道很浓郁，
一开始吃觉得蛮好吃的，但是吃到后面有点腻口。
猪五花
其实忘记是哪个部位了，不过肉还挺肥嫩的，
烤熟还带点Q劲，刚开始吃觉得普普通通，但是后来觉得比鸭肉好吃，
算还不错。
凤梨与香蕉
也是用串烧的，上头有加肉桂粉，怕肉桂的人一定不爱，
因为味道还挺重的，但是安蹄很爱肉桂，所以觉得还不错，
只是就是热的凤梨跟香蕉吃起来有点诡异。
沙拉
蛮丰富的沙拉，蔬菜种类很多种，还有些在台湾的沙拉里很少看见，
看起来很像甜菜还是红菜，沙拉酱酸酸甜甜，配着肉吃比较不会腻。
拌饭
里头有葱、洋葱、虾卵、蛋还有辣酱，
拌完之后味道挺无聊的，不推。
吃完后的感想就是新鲜感不错，但是美味不足，
一直觉得吃起来没什么味道及香味，但是这里的店员都很可爱耶，
还有一个长得很像“来自星星的你”的男二，
姊姊们一直很想调戏他，还有跟他合照，真的很可爱呀！！
安蹄感想：没有电视上说的那么好吃。
Adddress:江南站12号出口出来后直走左转，在右手边。