Fw: [食记] 首尔江南站 烤肉革命家 箱子烤肉特色推荐

楼主: diet83 (Crystal)   2015-06-01 00:38:53
※ [本文转录自 Food 看板 #1LQpaFkZ ]
作者: diet83 (Crystal) 看板: Food
标题: [食记] 首尔江南站 烤肉革命家 箱子烤肉特色推荐
时间: Mon Jun 1 00:38:35 2015
餐厅名称: 烤肉革命家铁之人
消费时间:2015年/5月
地址:附地图
电话:NA
营业时间:NA
每人平均价位:25000
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:烤肉
图文完整版:http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/288654592
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其中一天行程到了江南,打算晚上去汉江边看喷泉秀,
但是完全没有做功课来到江南究竟要吃什么。
于是又是误打误撞的过程中,经过一家烤肉店,
安蹄突然想起,之前看食尚玩家时,浩角翔起有介绍过这家烤肉!
" 烤肉革命家 铁之人"
那时候就觉得哇好有特色,看起来很美味,
但是没有上网查到底在哪,没想到就这样不经意的经过了江南分店,
决定晚餐就吃这个了!!
走进门口,一旁的铁架上有大小把手,那时候看节目介绍,
把手是用来当排队的号码牌的,不是要干架用的!
店里的装潢就跟工厂一样,铁架上好多工具,扎扎实实的非常工业风格,
一刚开始真的不太知道要怎么点餐,份量不知道要怎么拿捏,
本来每种想点个3~4串,没想到被店员打枪,一直说nonononono~
问为何no,比手画脚也不知道在讲什么,店里没有会中文的,
店员英文也不好@@,后来就干脆请他们直接帮我们配四人份的餐,
原来是一开始的每种3~4串,份量太多啦!
还好很贴心的nonono~不然真的吃不完呐!
点完餐后,就先上了炭火,直接加在箱子里,跟一般吃到的烤肉不太一样,
除了装潢特别,连烤肉方式也很与众不同呀!
一串串肉串上桌,店员会大概教一下烧烤方式,
其实他们会桌边服务,没多久就会过来看一下,
熟了的肉串就会放在上面网子的边边部分,
因为放在中间还有炭火,会继续加肉烤焦啦!
烟燻鸭肉
也是因为看到浩角翔起大推,记忆很深刻,所以点了。
吃起来味道带点烟燻味,肉质咬起来挺嫩的,味道很浓郁,
一开始吃觉得蛮好吃的,但是吃到后面有点腻口。
猪五花
其实忘记是哪个部位了,不过肉还挺肥嫩的,
烤熟还带点Q劲,刚开始吃觉得普普通通,但是后来觉得比鸭肉好吃,
算还不错。
凤梨与香蕉
也是用串烧的,上头有加肉桂粉,怕肉桂的人一定不爱,
因为味道还挺重的,但是安蹄很爱肉桂,所以觉得还不错,
只是就是热的凤梨跟香蕉吃起来有点诡异。
沙拉
蛮丰富的沙拉,蔬菜种类很多种,还有些在台湾的沙拉里很少看见,
看起来很像甜菜还是红菜,沙拉酱酸酸甜甜,配着肉吃比较不会腻。
拌饭
里头有葱、洋葱、虾卵、蛋还有辣酱,
拌完之后味道挺无聊的,不推。
吃完后的感想就是新鲜感不错,但是美味不足,
一直觉得吃起来没什么味道及香味,但是这里的店员都很可爱耶,
还有一个长得很像“来自星星的你”的男二,
姊姊们一直很想调戏他,还有跟他合照,真的很可爱呀!!
安蹄感想:没有电视上说的那么好吃。
Adddress:江南站12号出口出来后直走左转,在右手边。

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