餐厅名称:陈玉华一只鸡
消费时间:2015年4月
地址:首尔钟路区钟路5街 265-22
电话:+82 02-2275-9666
营业时间:MON - SUN AM 10:00 - PM 22:300
每人平均价位:10500 (KRW / WON)
有无包厢:无
推荐菜色:一只鸡、年糕
官网:http://www.darkhanmari.co.kr/korean/main.phtml
(有图好读网志版:http://yuuka0414.pixnet.net/blog/post/198464793 )
抵达首尔第一天已经是当地下午五点多,先是到明洞民宿 CHECK IN 放行李和换钱,不想
让这天白白浪费掉,和友人便决定到东大门的陈玉华一只鸡享用第一餐,结束后再到附近
逛逛晃晃。
这趟行程我们并没有特别列要吃些什么,而是采饿了就直接 GOOGLE 附近美食的方式,原
先要照着多数部落客们提供的路线走,但…9号出口封闭中,于是改由10号出口自己找路
。不太清楚9号出口会封闭到何时,文末有提供 NAVER MAP 从10号出口出来的实景路线可
以参考。
东大门的地标兴仁之门,落成于朝鲜时代太祖5年(1396年),至今已有600多年历史,于
1963年1月21日被评定为韩国第一号宝物。
沿路店家都关的差不多,还好 ZEN 招牌够明显,别怀疑就是要转进这一旁的小径。小巷
子的尽头来就可以看到这栋外观有些像咖啡店的陈玉华一只鸡,这张照片是离开时拍的,
外面已经没有什么人在候位了。
陈玉华一只鸡非常好认,看到这位大妈的脸就代表已经到囉。虽然已是晚上九点多,在外
等待的客人还蛮多的,不过拿完号码牌后刚好有一大批客人同时离开,没等多久马上就入
座了。
我们被安排坐在一楼的位子,除了说中文和粤语的客人外、也听到不少日文聊天声,感觉
观光客比例比较高。
店内只有韩文菜单,没关系~ 部落格文内有提供中韩文的菜单对照可参考。
我们一坐下来店内阿揪西就迅速的送上一只鸡 & 年糕,因为只有两个人就没有再另外加
点其他东西。
一只鸡(国产)(KRW 20,000)、年糕(KRW 1,000)
鸡送上时锅里已经有马铃薯和葱段,一旁的年糕还来不及拍就被姨母逆快速的丢进锅里,
并且快速的帮我们分解鸡肉,接着姨母逆教我们怎么用调味料,然后交代年糕要煮多久、
鸡肉要煮多久。
蛮多人到韩国都会称比较年长的阿姨“阿珠妈”,不过个人建议叫“姨母逆”会比较好,
毕竟没有人喜欢被称呼是欧巴桑吧。
等待的时间先去拿点泡菜,这里的泡菜是自取、吃多少拿多少,别浪费喔。老实说我觉得
这儿的泡菜…… SOSO。
拿完泡菜回到座位,看到坐在我们隔壁桌的韩国大叔,一直不停用韩文叫朋友多用一点辣
椒,不过友人完全不吃辣、又不知该怎么解释只能一直摇头,现场画面真的有点好笑,看
到我乖乖的在小盘里放了一大匙辣椒,可爱的大叔笑得得意极了,还对我们比出大姆指。
不得不说,这里的年糕真的非常好吃!QQ 软软的还吸满了鸡肉的汤汁,鸡肉还没好我们
就快把年糕嗑光了,一度还想再多点一盘,还好后来作罢不然我们一定吃不完。
终于等到汤大滚可以大口吃鸡肉了!陈玉华一只鸡是选用出生35天的雏鸡来料理,个人觉
得是两个女生勉强吃得完的量。
锅内的主要食物,年糕、马铃薯、鸡肉。韩国的鸡肉非常嫩,带点蒜味的鸡汤喝起来也很
顺口,但一直吃鸡肉到最后其实有点腻,看旁边几桌都有放泡菜下去煮汤,不过友人非常
怕辣就没这么煮了,下回有机会再来试试囉。
★ 交通方式:地铁1号线(128) 或 4号线(421)至东大门站9号出口直行,看到 ZEN 招牌
后转进旁边小巷直走。
上述的交通方式是最多部落客分享的走法,但如果你造访的时跟我一样遇到9号出口封锁
的状况,那就依照下面的方式走吧!
这个路线图有蓝线跟红线两条路,都是从地铁东大门站10号出口出发,NAVER MAP 建议的
是蓝线,我们所走的是红线的走法,其实就是一开始先回到原本9号出口的所在地。
★ 10号出口出来后往兴仁之门方向走,过第一个大马路(请依红色箭头方式走)。(如
果是从9号出口出来,就可以省略过马路的动作,接下面的路线即可)
★ 过完马路后背对兴仁之门方向直走,走一小段路后会经过友利银行。
★ 这时会发现左手边有一个像市场的地方后继续往前走,从这时开始认真的看一下左手
边的招牌。
★ 看到左手边 ZEN 的招牌了吗(打星星处),这里很重要请牢牢的把这个招牌记在脑
海里。ZEN 的旁边有一个小巷子,转进去一路直走就到囉!