∥2015。韩国首尔自由行∥ 奉天站食记。 9层蒸海鲜拼盘未免太犯规之贝类吃到怕!
图文网志版:http://windko0813.pixnet.net/blog/post/109206737
windko和妹妹最期待的就是这一餐了!九层海鲜蒸真的太吸引人了啊!
之前看到韩国网友的食记,被一层层蒸笼叠起来的蒸海鲜照片迷住了!
太夸张的摆盘,真的是超吸睛的噱头啊!
立刻丢网址给妹妹看,她果然喊著说她要吃!
哈哈哈,于是,其实我们今天下午会跑到汉江以南,只为了晚餐要吃它啊。(笑)
先附上地图标示位置。
距离最近的地铁站是2号线的奉天站,
6号出口(有电扶梯)出来后,第一个路口左转直走,
在下一个路口就可以看到右前方的店家了,
过马路到对街,往右走经过几个店家即抵达。
营业时间:周一~周六16:00~03:00,周日15:00~02:00
这天比较早吃晚餐,现在时间是傍晚五点四十分。
不过店里已经有五组客人了哩!
(店内大约可以坐24组客人,有四桌是传统席地坐的座位,不然其它都是铁桶桌椅。)
我们被安排坐在五号桌,刚好离出菜区很近,可以看到水族柜里满满的贝类。
墙面上用照片说明了招牌菜色──9层贝壳海鲜蒸拼盘!!
天花板有抽风管,所以不至于觉得店内很熏。
连卫生纸都是悬挂在上面耶!
哈哈,超方便的啦!不必站起来拿!这高度是只要客人坐着,手往上伸就抽得到唷!
我们一进到店内,被安排坐下来以后,不会中文的男店员直接问我们是要八层还是九层。
这问题让windko跟妹妹纠结了下,哈哈!
赶紧讨论我们要猛一点直接点九层吗?啊啊啊啊啊~~~
最后有点退缩啦,毕竟还有爸妈,并非四个都是大胃王,就点了八层。(笑)
墙上的MENU。
嗯,其它菜色,windko都看不懂~~无法翻译!!XDDD
只知道中间下面是贝壳海鲜蒸拼盘!
分别有3、4、8、9层!
我们点的是8层贝壳海鲜蒸拼盘,75000KRW。
四个人吃,份量真的非常够!!
如果人少一点,就点3或4层吧。
噢,除了蒸海鲜以外,也有烤贝类唷,
后来有看到旁边的韩国情侣是点烤贝类。
铁桶桌面很快地摆满餐具与沾酱,以及一小锅黄豆芽菜汤。
黄豆芽菜汤有一点点小辣,其它沾酱我都没沾到就是了。(笑)
要特别提的是~~左下角的小菜!
是生的地瓜!!
我们还讨论这个真的可以吃吗?后来发现其它韩国人真的是直接拿起来啃,我们才跟进,
咬起来好脆!!感觉好奇妙!!
妹妹说不难吃,还不错!
老爸则说吃起来像在啃甘蔗似的,哈哈。
点完餐以后,等个十五分钟左右,我们的蒸海鲜上桌了!!
店内的服务人员还满多的,因为都在随时留意客人桌上的蒸笼内贝类是否吃完,
总是超即时的帮忙把蒸笼回收,哈哈哈。
一打开盖子,
每一桌客人的下意识动作都是──站、起、来、拍、照!!!
哈哈哈哈!!XDDDD
瞧瞧叠好高的四层蒸笼啊啊啊啊~~~~
怎么瞧怎么壮观就是了!!(转圈)
第一层:底层铺满黄豆芽,竹筒甜糯米饭、章鱼切片、像是水晶饺的饺子、鱿鱼包鱼浆,
最旁边那个不太确定。
像水晶饺的有点辣,但还满好吃的耶。
第二层:大贝类。(我真的不知道它的学名,哈哈!)
汤汁还满好喝的。XD
第三层:蛤蜊。
超多量的啊!
第四层:牡蛎。
蚵仔都超大颗耶,突然有种中秋节在家里烤牡蛎的错觉,哈哈哈!
四层吃完以后,服务人员很快地把蒸笼连同底下的水锅一起回收,
接着再等待十分钟左右,最后四层才上桌。
当当当~~~
另外四层!!
噢,上面只有三个蒸笼而已,因为最底下的底锅贝类汤唷!
所以这样也算是四层。
P.S.不过windko出发前有看了韩国网友食记,印象中有一层会有大章鱼@@
可是我们都没吃到,哈哈,
留意了旁边九层的分层照片解说,该不会是点九层才有吧?><
第五层:起司扇贝。
起司万岁,哈哈,拉起来还会牵丝的感觉真开心。
第六层:蚌类。
嗯……windko真的不知道它叫啥名字啊啊啊啊~~~
有一根伸出来的,超像鼻子,哈。
上头放了切片辣椒,会辣唷。
第七层:综合贝类、海螺、鸡蛋。
老实讲……吃到这一层,windko已经有看到贝类就觉得很西漏的感觉了!!XDDD
妈啊,吃贝类吃到怕了!!otz
这量也未免太多了吧!!!
第八层:贝类高汤锅。
又又……又是满满一锅的贝类……
windko已经拿手机起来滑了XDDDD
太可怕了啦这一餐!!!XDDD
不过,这锅汤很好喝耶,有点微辣,但好顺口,会让人喝起来觉得舒服耶。
我们已经是四个人吃了,
可是吃到第七层左右,大家已经开始吃贝类吃到怕了,哈哈哈哈!
韩国的贝类跟台湾的好像有点不太一样,
有几种海洋味道比较重一点,还有个胶质超多,咬下去以后会牵丝,
我还以为我妹的口水牵丝,她就回说是因为胶质!!
哈哈哈!XDD
Anyway,我们四个人~~~吃~~~超~~~饱!!!!
晚上七点半,准备离开,发现已经有好几组客人在等待耶。
其实店里头大约在六点多就坐满了!!(今天是周日唷。)
超热门的哩!
如果对贝类很有爱的朋友们,不妨来吃看看。
这间店光是蒸笼摆出来时,就是超视觉系的吸引人画面啊,哈哈。