[游记] 南浦洞逛街、必吃美食趣

楼主: freshworld (糖果的复数)   2014-10-22 22:32:21
详细图文版:http://newcandies.blogspot.tw/2014/10/201317_21.html
本文涵盖国际市场、富平市场(奶奶油豆腐包)、BIFF广场小吃(黑糖饼、扁平饺子)、
红豆冰(粥)等,以及<<食尚玩家 ─ 阿渣C的釜山初体验>>中介绍的奶奶伽倻小麦冷面。
南浦洞的逛街区块实在太大,
包含从南浦站7号出口延伸出去的光复路、阿里郎街、国际市场、富平罐头市场、
BIFF (PIFF) 广场等。往海边走,还可到札嘎其渔市场。
<<红豆冰一条街>>,位于复古巷内,由几家专卖红豆冰的摊贩串联起来。
地铁1号线110札嘎其站7号出口,走光复路,往前直走,
遇到三叉路后的下一个路口右转,
进入“青春之街”,之后第二个路口左转,步行10分钟内可到
说真的,经过这17天,我完全学会“红豆冰”这串韩文字,到处都有卖~
会知道这条街,是因为<<Running man EP111 花样中年特辑>>。
哈哈&Gary吃的是8号摊位,而刘在石吃的是5号摊子,摊位上还放了张RM的拍摄画面!
老板娘很有趣喔!她知道我们慕名而来,所以跟我们介绍“妳们要刘在石还是孙炳昊?”
一位是红豆冰,一位是红豆粥,虽然大热天,但还是想两碗都尝试看看!
话说刚刚再复习了一次EP111,发现哈哈&Gary吃的是红豆冰,在石&炳昊吃的是红豆粥。
我想大家比较能接受的是红豆冰KRW3500,它像是台湾的古早味剉冰,是碎冰,非雪花冰
老板娘先在碗里放罐头水果、红豆、椰果等,
再使用剉冰机将碎冰洒在碗里,最后淋上炼乳。
最不能接受的是红豆粥KRW3000,它是“咸”的!!!
还好不是死咸...是微咸,但还是很奇怪呀~
红豆汤头如粥般浓稠,里头搭配着几块麻糬 (年糕),整体口感很特殊,值得一试!
红豆冰街外的小路,超热闹,应该说是这一带都是如此。
路中间还摆了小摊贩,卖的东西应有尽有,
有袜子、手表、衣服、鞋子、包包、发饰、皮带、帽子等。
<<国际市场>>
地铁1号线110札嘎其站7号出口,往前直走,
第一个路口左转,步行5分钟内可到
这里是釜山最大的传统市场,不只贩售新商品,也有二手货,可零售,也可批发。
幸好这里是棋盘式的街道,且每条都有主角,如:鞋子街、包包街等,逛起来不算难。
<<富平市场>>
弯进地铁1号线110札嘎其站3、5号出口之间的路,往前直走,
步行5分钟可到
位于国际市场旁,又被称为罐头市场,因以前进口舶来品时,以罐头食品为最大宗。
现在,除了卖衣服、包包等,最多的非食物莫属,
光是炒年糕、血肠、醃制食品就不少摊,甚至有五谷杂粮、米、中药材等。
另外,从2013/10/29起,每天18:00~00:00,新增夜市时段,真的很推荐来这饱餐一顿~
P.S 我们下午三点多到这,就已有不少小吃店在营业囉!
跟刚才介绍的国际市场相比,这里难多了!!!很容易迷路。
主要是小路多,路中又有摊贩,本来想凭直觉找寻奶奶油豆腐包,结果在里头迷路了。
只好绕出来,乖乖的跟随前人的脚步...
地铁1号线110札嘎其站7号出口,往前直走,第一个路口左转,
经过横向的猪蹄街后,在左边的第5个街区会看到“ICINOO”,
它旁边的巷子进去(国际市场B2&B3间出入口的对面),
直走,第一个路口右转
油豆腐包,一碗KRW3000,除了油豆腐,鱼板和汤可无限续。
油豆腐包内冬粉、肉、蔬菜,都已用酱油炒过,且有胡椒味,所以整体味道很够。
个人觉得是可以不用再搭配店家提供的香葱酱油了,除非鱼板XDD 它们比较没味道。
随意乱逛时,不小心发现一样在<<Running man>>出现过的扁平饺子。
地铁1号线 110札嘎其站7号出口,直走,
于第二个路口左转,BIFF广场的路口左转
饺子皮Q弹,内馅由韭菜、冬粉组成,配上一旁的辣鱿鱼,
整体口感会变得更丰富些,建议一起食用。
<<BIFF广场>>
地铁1号线110札嘎其站7号出口,往前直走,
第二个路口左转,步行5分钟内可到
提到这,最不能错过的是黑糖饼。
从正门口进去的右前方,就可看到知名黑糖饼的摊贩们 → 那区蛮多间在卖糖饼~
其中有一摊,排队人龙特别长,是红色小招牌,上头写着“元祖(大叔黑糖饼)”
因为人潮 = 钱潮 = 好吃指数,所以我们选择这摊,KRW1000 / 一个。
馅饼外皮香酥,内偏软却又Q弹、不干,不像是面包、糕饼的口感,比较像麻糬!
但又充满面粉的香气。
一口咬下时,坚果香气与肉桂香在口中回荡开来,
让我瞬间爱上它,为此还在超市特买一盒,准备带回家DIY!
接着,我们来到了今早甘川洞文化村导览员强力推荐的奶奶伽倻小麦冷面!
地铁1号线110札嘎其站7号出口,走光复路,往前直走,
弯进去三叉路附近的“it's skin、NIKE”旁的巷子
这间是40年的老店,只卖小麦冷面、韩式(小麦)冷拌面、手工饺子!
怕辣的我们,点了小麦冷面(小),KRW5000。
不过,每桌几乎都有点手工饺子,大家可以试试看囉!
阿渣C说:“饺子里有韭菜与冬粉,很像韭菜盒子,只是外层是饺子皮”
听到这句话,有点后悔当下怎么没点~
因为心想,台湾也吃得到饺子阿......所以直接忽视它
上桌后,记得先用剪刀将面条剪开(十字架的方式,直横更一刀),再开始享用。
由猪肉、牛骨、蔬菜等多种食材熬煮成的汤头与小碎冰,让整体口感更为清爽凉快!
阿渣C说:“像是韩版的药膳”...在下不觉得啦!没药膳这么可怕,但真的很值得一试~
上方有鸡蛋、小黄瓜、水煮蛋、肉片等食材,面条软Q带劲,有着淡淡的小麦香气。
也因为是冷面,店家都会附赠一壶温的清汤,此外,也附泡菜喔!
想入境随俗的话,可加入黄芥末酱,试试看...我没挑战,所以无法形容味道囉~
作者: wangks (欧巴桑的欧巴)   2014-10-23 11:16:00
这次去釜山就住那里,结果每天只来得及走光复路看人家打烊
楼主: freshworld (糖果的复数)   2014-10-23 22:58:00
好可惜喔~下次多留点时间给好逛好吃的南浦洞吧=)

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