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开店超过60年的炒黏鳗 (海鳗、盲鳗)，果然不同凡响，至今仍对牠念念不忘~
地理位置也很优，就在乐天百货、札嘎其市场、龙头山公园...等知名景点附近。
之前在网络上看到网友介绍这间店，立马将它排入行程中！
我们到这用餐的前一个景点是龙头山公园，吃饱后的景点是太宗台，因公共汽车站就在附近。
若从中央动地铁站走过来，约10分钟。
离店家最近的地铁出口是南浦洞10号出口，有地下街可逛，也可直通乐天百货入口！！
从10号出口上来，背对地铁出口，沿着乐天百货走，右手边会经过百货公司大门与银牛~
直到看见大十字路口，即可看到右前方有圣日屋的韩文招牌在对街。
1950年开店来，秉持着传统独门酱汁与新鲜现杀黏鳗 (海鳗、盲鳗)，颇获好评。
店门口就可见牠们在水中钻动的模样，看起来有些可怕XDD
不过牠们很营养喔！可清肝明目、通经活络等。
店内墙上挂满各家媒体的报导，让我们对这料理的期待值越来越高。
位子分为有椅子与席地而坐两种，后者要脱鞋子。
每样一份是KRW12000，同类型的菜色至少要点两份，所以若一人来吃，需点两份喔！
(不能盐炒 x 1 + 调味 x 1)
菜单上有项炒饭记得要点，一份才KRW1000，口味和台式炒饭大不同，一定要试试。
小菜和一般烤肉店给的差不多，一样有辣酱、生蒜头、生菜、黄豆芽冷汤。
比较不一样的是黏鳗鱼冻(下图生菜旁)，外型和台湾的三色蛋很像，
由黏鳗外皮与鱼肉混搭而成，口感很特别！
我们点的是调味黏鳗，已忘了这是三人分还是四人份，总之鳗鱼的量不多。
伴随着洋葱的鲜甜，酱汁本身甜辣适中，用一旁的生菜包著吃，口味很令人满足。
那黏鳗超级Q弹，且完全无腥味，吃完这餐都觉得皮肤更有弹性了~
最后加点的2份炒饭，也很美味！
吃得差不多时，服务生会用剩下的菜 & 酱汁与白饭、海苔、黄豆芽一起翻炒。
如此一来，锅巴就诞生了~ 更增添麻油、海苔香气。
话说，我们吃这餐时，恰巧旁边有一桌韩国家庭也在用餐。
看到我们这群外国人走进店里，一脸很惊奇的看着我们XD~
另外，这趟旅程中，我品尝了三种不同的盲鳗料理方式，这次的炒盲鳗是我心中的Top 1
其他请参考
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◎ 店家资讯
▶电话：051-463-5888
▶地址：釜山广域市中区大桥路103 (中央洞6街)
▶网址：http://www.ggom.co.kr/
▶营业时间：每日10:30 ~ 24:00 ，店休日：重要节日当天与翌日