餐厅名称:新村站着吃烤肉
消费时间:2014年/8月
地址:首尔特别市麻浦区老姑山洞109-69番地
营业时间:12:00~20:30(卖完就关门囉)
每人平均价位:14000w
推荐菜色:烤牛肉
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到韩国吃烤牛肉是不可错过的选项,
韩国人真的很擅长烧肉、烤肉之类的的肉料理,
每次看韩剧看到剧中人大口吃牛肉、猪皮,大口配酒就觉得实在太豪迈了!
新村的这一家“站着吃烤肉”据说一年四季下雨下雪都要排队的名店,
整间店就只卖一种烤牛肉,好吃让人一试成主顾。
根本不需要找招牌,看到排队人潮就知道找到了。
不过还是秀一下招牌近照,
明明是下午也不是用餐时间竟然也得排队,就知道这店人气有多火了。
排队的时候就闻到阵阵的烤肉香味传来,
这时候已经觉得自己被肉味熏得满身了,头都洗一半了只好继续排下去了!
站着吃烤肉当然是名不虚传的“站着吃”,站着吃应该可以增加翻桌率吧!
看到整间店的人都站着吃肉仿佛来到烧烤新乐园,
烤盘上的肉沾著酱再配上青椒一口接一口,好想赶紧取代店里的任一位啊。
因为店里面只卖饮料和一种牛肉,
所以门口有特别张贴需要白饭、泡菜等可以去附近的便利商店买。
一入店店员问了人数就带我们到大桶子边,烤肉盘就直接豪气的架在桶子上,
服务员会确认一下炭火状况便速速送肉来。
按照人数送来酱料、青椒和带骨牛肉。
酱料有一盘是放在烤盘上,如此一来如果肉烤熟了就可以放在酱料里保温。
肉本身已经经过醃制调理,加上甜甜的蒜味烤肉酱真的很对味。
整间店都是这种烟雾总觉得自己来到了一个迷幻世界,
心中默默担心自己走出去会不会浑身烤肉味,
还有是否一餐就把一生没吸到的二氧化碳都吸饱了,
每个烤炉上也没有专用抽风机什么的,
这种蛮著干的烧肉吃法除了中秋节烤肉大会难很遇到了啊!真佩服这里的服务人员。
韩国人吃烤肉都喜欢送来一整块(一只鸡也是啊),
所以每个韩国女人都要擅长使用剪刀来分肉块啊!
感觉大家的大拇指都很有力,
如果不会切肉阿珠麻会过来帮忙的不用担心(阿珠麻手都爆青筋了!)。
正在烤的肉香气四溢,中间火力强的很快就会熟,
就把肉吃掉或移到炉子边边就好了。
站着吃又不提供其他餐具,完全就是要大家马上趁热马上吃完啊。
旁边的大叔整个就是夹肉猛扒饭连聊天都难啊!
真的是一咬肉汁就跑到口腔里跳舞,一不小心就吃的太大口了哈哈。
虽然肉只有一种选择,但是酒的选择还不少,
自己去拿然后结帐的时候跟店员说一声就可以了。
每人份的牛肉是14000韩元,啤酒可能是2000韩元吧不太确定。
总之虽然不便宜但在首尔还算是个平价,而且是真的好吃的难以忘怀。
店家资讯:
地址:首尔特别市麻浦区老姑山洞109-69番地
营业时间:12:00~20:30(卖完就关门囉)