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∥2014。韩国自由行∥ 7-1 釜山食记:乡土家鲜蚵汤饭-汤头鲜甜,爱玩客也有来过唷
如果妳要搭公共汽车前往五六岛天空步道的话,可以在中途顺便吃个鲜蚵汤饭唷!:D
∥2014。韩国自由行∥ 7-2 釜山 五六岛天空步道skywalk - 海上漫步,在半空中欣赏透
明玻璃下的绝壁与海洋
http://windko0813.pixnet.net/blog/post/106146971
讲到釜山必吃,通常大家都会直觉想到──猪肉汤饭、海鲜!
如果,把两个合而为一呢?
那么,就来试试鲜蚵汤饭了!XD
延伸阅读:
windko在釜山吃过的猪肉汤饭食记(这两家都超好吃,超推荐!)
∥韩国自由行∥ Day3-3 釜山食记:双胞胎猪肉汤饭
http://windko0813.pixnet.net/blog/post/91920413
∥韩国自由行∥ Day6-7 釜山食记:密阳血肠猪肉汤饭
http://windko0813.pixnet.net/blog/post/96684863
本日唯一行程为:五六岛天空步道,skywalk。
windko这回所住的民宿是在中央站附近,搭公共汽车过去非常的方便!
直达五六岛天空步道的27号公共汽车,刚好就经过南浦站、中央站、釜山站。
之后在佐川站转往支架谷站、池谷站、大渊站、庆星大与釜庆大站,
然后就直往五六岛天空步道囉。
在思考今日早餐要吃什么时,
发现乡土家鲜蚵汤饭大渊店刚好就在中途会经过的釜庆大学对面。
于是,我们就来试试评价不错的鲜蚵汤饭吧!(笑)
话说,台湾的综艺节目“爱玩客”,主持人詹姆士也有来过唷。
P.S.乡土家鲜蚵汤饭在广安里海水浴场一带也有分店唷!
大家就看自己的行程顺路与否,进行安排呗。
搭地铁前往乡土家鲜蚵汤饭大渊店,很方便,
2号线的庆星大与釜庆大站5号出口上来后,回转,再右转,沿着马路直走600公尺,
左边会先经过釜庆大学,然后右手边看到GS25时,乡土家鲜蚵汤饭就在GS25旁边。
先附上27号公共汽车的行驶路线。
从南浦洞一带到五六岛天空步道(直接坐到终点站),车程时间约50分钟左右。
住在中央站附近的我们,上车位置是在中央站2号出口前方的站牌。(刷卡1200KRW)
相关文章:
∥2014。韩国自由行∥ 住宿心得:釜山民宿 Mi Casa Home(中央站,近南浦洞商圈)
http://windko0813.pixnet.net/blog/post/105860654
公共汽车经过庆星大与釜庆大站时,是右转,
打算在中途下车吃乡土家鲜蚵汤饭的话,便在右转后的第二站下车。
下公共汽车后直走,经过路口,然后转角处是GS25,乡土家鲜蚵汤饭就在旁边。
(吃饱后要继续前往天空步道,就回刚刚的下车站牌搭车。)
我们进到店内的时间是:早上九点!XD
这时间,店内没有其它客人啊。
店家还利用这时候找了一位阿周西在修大门的自动门。XD
刚好都没其它用餐的客人,便可以好好地将店内拍个一圈囉。
用餐空间很大,也很明亮,简单的摆设,店内可以容纳70人左右,
前方是桌椅的坐位,后方有一区是盘腿而坐的位置囉。
附上几个菜名翻译给大家参考
在MENU招牌底下,还有个板子写上东西是国内产还是进口的。
像是我们所吃的牡蛎(蚵仔),为国内生产,来自于统营。
统营耶,壁画村,善良的男人!!(笑)
不过,以台湾来讲,牡蛎绝对是在沙岸地形养殖,岩岸地区几乎很少见,毕竟不适合啊。
入座后,点好餐,就等著阿珠嬷将餐点上桌呗。
我们三个都是点了鲜蚵汤饭,原味 7000KRW。
原本还想点鲜蚵蛋饼,但想到中午打算吃辣炒章鱼跟章鱼煎饼,怕吃太饱,就打消主意。
餐具与卫生纸在桌子的抽屉里。
大约等了十分钟,鲜蚵汤饭与小菜们一起上桌。
乡土家鲜蚵汤饭的小菜比较简单,只有几样。
萝卜、泡菜、醃渍青辣椒。
喔,windko好爱右边的醃渍青辣椒!!
有点辣,可是好好吃!味道好棒!
生洋葱、青阳辣椒、辣椒酱。
来到釜山后,我们都拿青阳辣椒沾辣椒酱一起吃的呢!很好吃!
立马化身为韩国人,哈哈哈!
刚上桌的鲜蚵汤饭,热气腾腾!
滚啊滚的,让人好期待!
白饭与韭菜都已经加在汤饭里囉。
其它的食材还包括了:豆腐、蚵仔、海藻(紫菜?),以及一颗还没全熟的蛋。
不知道有没注意到windko手上的汤匙似乎比较大一点?
阿珠嬷送上汤饭时,一碗有附一个大汤匙,比我们平常吃饭用的长汤匙较大,
用意是要将热呼呼的汤饭舀到碗盘里稍放凉再吃,
但windko很习惯就著锅子吃,这个大汤匙正好很合适使用啊!
不然平常用汤匙舀汤,吃到最后都好痛苦,舀得好累啊。(笑)
鲜蚵的数量不算少,也都算颇大颗的。
以鲜蚵和海藻煮出来的汤头很鲜甜,很好喝!
顺口,没有腥味。
鲜蚵的部分,倒是没有让人太惊艳。
哈,windko必须老实说:身为台湾中南部人,我们吃过太多新鲜又肥美大颗的蚵仔,
这家的蚵仔只能算是我们吃过的蚵仔里排列中等囉。XD
但汤头真的很好喝就是了!
整体而言,还是真的满好吃的!
吃饱喝足,然后,继续搭27号公共汽车前往五六岛天空步道,GO!~~
游记请见:
∥2014。韩国自由行∥ 7-2 釜山 五六岛天空步道skywalk - 海上漫步,在半空中欣赏透
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