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[旅游时间：2014/07]
因为我本人非~~~~常喜欢吃大肠
上次在首尔待了一个月竟然都没吃到大肠像话吗我
所以这次大肠被我排在非常前面必去的顺位(到底有多爱大肠)
某天在蒐集资料的时候
发现首尔，往十里竟然有烤肠一条街
整个大喜!!!
而且地点就在我刚好要去看音乐剧的新堂站呀逼
所以当天我到了新堂站去买完Singin in the rain门票之后
[韩国] 音乐剧，singin' in the rain，被偶像泼湿的机会来了！
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马上从9号出口操手刀前往2号出口
从2号出口出来可以先看到
首尔中央市场
就是从这边进去没错!!!
其实我找到的资料有推荐好几间烤肠
不过因为要看6点半的音乐剧
我5点多才到烤肠一条街XDDD
所以我决定放弃寻找
直接找一间看起来不错的店!
所以我选择了从中央市场一进来的第一间
里面有两个中年的姨母感觉很亲切
重点是可以一个人!!!没问题
里面环境大概是这样
有这种矮桌子
也有一般餐桌
厨房是靠近大门
墙上有贴图片菜单
姨母还很亲切的提醒我可以看图片点
我点的是蔬菜烤肠 10,000/一人份
点完餐之后会先送上小菜跟配菜
一人份整个看起来也超丰盛
豆芽冷汤、韭菜
大盘子里面就是生菜、洋葱、辣椒
红萝卜跟我最爱的大蒜!!!
然后辣椒酱也有附上两款
然后烤肠上桌了!!!
是整个先炒好的!!!
好险是先炒好的不然等我烤好应该曹圭贤音乐剧已经唱一半了吧
烤肠隔着烹调纸放在铁板上
会一直保持热度
而且可能我吃比较慢
中途姨母还有来帮我稍微翻一下
怕烧焦喔
里面有满满的大肠
我真的觉得他肠算很多耶!!!
而且是Q弹有咬劲的那种
然后混合著葱段、冬粉一起炒的入味
还蛮适合配饭的
但单吃又不至于太咸
是很好的下酒菜!!!
也可以把烤肠跟大蒜、辣酱
用生菜包在一起吃
重口味偶尔容易腻的时候
也可以单吃蔬菜棒
蛮甜的也很解腻
我差不多暴风猛吃了半小时
还!剩!很!多!
哈哈哈这是一人份没错
所以我有先把烤肠都吃完XDDD
冬粉就真的没办法了好饱啊啊啊啊
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