[试作] 12/14/上午

楼主: Skyflyer (Sky94)   2018-12-11 00:49:30
时间:12/14/上午
人员:林进源
家长:同上
器材:T1/1
内容:糖霜饼干,提拉米苏
倍份:1
流程:
08:30 - 09:30 面团
09:30 - 10:00 冰面团,蛋糕糊
10:00 - 10:30 烤蛋糕,杆饼干
10:30 - 11:00 烤饼干,提拉米苏其他部分
11:00 - 11:30 组合
11:30 - 12:30 善后+备用时间
(包含起始时间)
附注:
我是老人,会用咖啡酒和奶酒各15cc
(我是范例:需要烤箱,我是老人,咖啡酒15cc,白兰地15cc)
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(但也请蛋胞记得关瓦斯)

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